Name: Хрустящие чипсы из сырного лаваша
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Сметана 2-3 ст. л.; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Специи (по желанию) по вкусу; Лист лаваша 1-2 шт.; Твердый сыр 100 г

ГлавнаяРецептыЗакускиЧипсыХрустящие чипсы из сырного лаваша

Категория:: Чипсы
Автор:: Ирина Рогозина

1 порция

30 минут

86 ккал

Благодаря четким и понятным пошаговым инструкциям с фото вы научитесь готовить хрустящие чипсы из сырного лаваша в домашних условиях. На личном опыте сможете убедиться, что чипсы тоже могут быть не только вкусными, но еще и полезными, и не содержать вредных добавок и консервантов. Уже через 20 минут вы получите порцию ароматных сырных чипсов, против которых никто не сможет устоять.

Кухонная техника и утварь: глубокая миска, кухонные весы, ножницы, терка, столовая ложка, противень, бумага для выпечки, духовка.

Ингредиенты

Посмотрев это видео, вы узнаете очень простой рецепт хрустящих чипсов из лаваша с сыром. Автор очень подробно комментирует каждый этап и наглядно показывает, какие чипсы получаются в результате.

Итак, теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусные хрустящие чипсы с сыром из лаваша. А вы любите побаловать себя вредной едой? Пробовали ли когда-нибудь чипсы из лаваша? Понравился ли вам наш рецепт? Будете ли использовать его? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Ингредиенты

Сметана: 2-3 ст. л.
Соль: по вкусу
Черный молотый перец: по вкусу
Специи (по желанию): по вкусу
Лист лаваша: 1-2 шт.
Твердый сыр: 100 г

Время приготовления:

30 минут

Последовательность приготовления

Для начала в глубокую емкость выкладываем 2-3 ст. л. густой сметаны. Лучше брать домашнюю сметану, но подойдет и магазинная. Покупая сметану, обязательно обращайте внимание на срок годности, состав, а также учитывайте репутацию производителя.
Далее в емкость со сметаной натираем на крупной терке 100 г твердого сыра. Вы можете брать любой сорт сыра, в зависимости от ваших предпочтений.
Если сыр не очень соленый, добавляем немного соли и черного молотого перца. По желанию, вы можете использовать смесь перцев, молотую паприку, острый перец и любые другие сушеные травы и специи.
Тщательно перемешиваем.
Далее расстилаем лист лаваша на рабочей поверхности и ровным слоем наносим на него сметанно-сырную массу.
Затем с помощью кухонных ножниц нарезаем лаваш на мелкие кусочки.
Выстилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на него получившиеся кусочки на небольшом расстоянии друг от друга.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Заготовки для чипсов отправляем в хорошо разогретую духовку и запекаем 5-7 минут до золотистости. В зависимости от особенностей вашей духовки, время приготовления может несколько отличаться.
В результате у вас должны получиться хрустящие, ароматные сырные чипсы. Даем чипсам слегка остыть, затем перекладываем в большую миску и подаем на стол. Приятного аппетита.