Name: Быстрый кулич
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 кулич
Ingredients: Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 210 г; Ванильный сахар 1 ч. л.; Молоко 50 мл; Сливочное масло 50 г; Творог 180 г; Мука 320 г; Разрыхлитель 2 ч. л.; Изюм 50 г; Соль Щепотка; Вода 20 мл; Лимонный сок 12 / ч. л.; Кондитерская посыпка 1 пакетик

ГлавнаяРецептыВыпечкаБыстрый кулич

Категория:: Легкая выпечка
Автор:: Мария Квашонкина

1 кулич

2 часа

295 ккал

Если вы любите готовить пасхальную выпечку, но не желаете возиться с дрожжевым тестом, то быстрый рецепт кулича, представленный в статье, именно для вас. Замешивается тесто достаточно быстро, и нет необходимости настаивать его несколько часов. Для приготовления потребуется небольшое количество продуктов, которые указаны в таблице в нужных пропорциях. Рецепт описан поэтапно, и есть фото, по которым вам будет проще ориентироваться и у вас не возникнет трудностей. Пасхальный кулич получается ароматным, с мягкой серединкой и слегка хрустящей корочкой.

Кухонная техника и утварь: мерный стакан, столовая и чайная ложка, глубокая миска, миксер, лопатка, сито, микроволновая печь, пергаментная бумага, духовой шкаф, форма для выпекания, фольга, зубочистка, небольшая кастрюля, варочная поверхность, кухонный термометр.

В видеоролике представлен простой рецепт, руководствуясь которым, вы сможете быстро сделать ароматный пасхальный кулич. В начале видео представлены все ингредиенты, которые вам потребуются для теста и белкового крема. Приготовление дастся вам легко, поскольку каждый этап подробно описан.

Готовите ли вы на Пасху домашние куличи или предпочитаете покупные, чтобы не тратить много времени? Пробовали ли делать кулич по рецепту, представленному в статье, и довольны ли результатом? Интересно узнать в комментариях о вашем опыте выпекания куличей и любимом рецепте.

Ингредиенты

Яйцо куриное: 2 шт.
Сахар: 210 г
Ванильный сахар: 1 ч. л.
Молоко: 50 мл
Сливочное масло: 50 г
Творог: 180 г
Мука: 320 г
Разрыхлитель: 2 ч. л.
Изюм: 50 г
Соль: Щепотка
Вода: 20 мл
Лимонный сок: 12 / ч. л.
Кондитерская посыпка: 1 пакетик

Время приготовления:

2 часа

Последовательность приготовления

Заранее разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее выпекаться кулич. Время приготовления 50-60 минут. Если быстро появляется румяная корочка, то можно прикрыть кулич фольгой. Проверяем готовность выпечки зубочисткой.