Шоколадный кекс без яиц - всего за 2 минуты

1 штука
3 минуты
150 ккал
Кухонная техника и утварь: столовая ложка, чайная ложка, венчик, чашка объемом 300 мл, микроволновая печь.
В микроволновой печи нельзя нагревать яйца: из-за сильного испарения воды внутри них создается сильное давление, поэтому они легко могут взорваться. Также не рекомендуется слишком сильно разогревать жидкость в герметических емкостях и сосисочные изделия в полиэтиленовой пленке.Такой шоколадный кекс на скорую руку отлично пропекается и получается очень вкусным. К нему можно добавить мороженое, варенье, шоколад или есть его просто так. Он подойдет на случай, если вам хочется чего-то сладкого к чаю, но практически нет времени на готовку. К тому же, такой десерт имеет маленькую калорийность, и не нанесет вреда вашей фигуре.
Такой рецепт приготовления кекса поможет вам здорово сэкономить время, и не требует наличия каких-то особенных ингредиентов. Понравилась ли вам такая идея для завтрака? Что можно добавить к кексу, чтобы он стал еще вкуснее? Делитесь личным мнением о предложенном рецепте, и не стесняйтесь оставлять свои советы для других читателей.
Ингредиенты
- мука пшеничная
- 5 ст. л.
- сахар
- 2 ст. л.
- ванильный сахар
- 2 ст. л.
- какао
- 1 ст. л.
- разрыхлитель
- 12 / ч. л.
- растительное масло
- 1 ст. л.
- яблочный уксус
- 2 ст. л.
- вода
- 4 ст. л.
- соль
- щепотка
Время приготовления:
3 минуты
Последовательность приготовления
-
Высыпаем в глубокую емкость 5 ст. л. муки и 2 ст. л. сахара.
-
Туда же добавляем 2 ст. л. ванильного сахара, 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1 ст. л. какао.
-
Добавляем к ингредиентам щепотку соли и всё тщательно перемешиваем до однородности.
-
Вводим к сухой смеси 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса и 4 ст. л. воды.
-
Размешиваем ингредиенты при помощи венчика.
-
Получившееся тесто выливаем в чашку объемом 300 мл. Можете также разделить массу на 2 части и использовать чашки поменьше.
-
Отправляем тесто в микроволновую печь.
-
Запекаем кекс до образования на нем твердой корочки, примерно 2 минуты.
-
Наслаждаемся вкусом готовой выпечки!
Добавить отзыв