Затяжное печенье «Мария»

Категория:
Рецепты печенья с фото
Автор:
Затяжное печенье «Мария»
20 штук
30 минут
325 ккал
5/5 (1)

Ингредиенты

мука пшеничная 250 г
молоко 3,2% 1 ст. л.
растительное масло 1 ст. л.
яйцо 1 шт.
сахар 1,5 ст. л.
сода 0.25 ч. л.
Сегодня вы откроете для себя простой рецепт легкого, вкусного и хрустящего затяжного печенья «Мария». Узнаете, как из минимального набора обычных ингредиентов можно приготовить диетическое лакомство, которое станет отличным дополнением к чаю, кофе или стакану молока. Подробная пошаговая инструкция с фото значительно упростит для вас весь кулинарный процесс и поможет сэкономить время. Свое мнение о предложенном рецепте печенья вы сможете оставить в комментариях под статьей.
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, глубокая емкость, рабочая поверхность, скалка, столовая ложка, чайная ложка, вилка, венчик, формочка для печенья, пергаментная бумага, противень, духовая печь.
мука пшеничная 250 г
молоко 3,2% 1 ст. л.
растительное масло 1 ст. л.
яйцо 1 шт.
сахар 1,5 ст. л.
сода 0.25 ч. л.

Пошаговое приготовление

Легкое, нежное и хрустящее затяжное печенье очень легко испечь дома. Для его приготовления вам понадобится минимальное количество простых ингредиентов, которые есть в доме у каждой хозяйки.
  1. Ставим духовку разогреваться до 220°C.
  2. В глубокой емкости смешиваем 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. молока. Слегка взбиваем все при помощи венчика.
    В глубокой емкости смешиваем 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла
  3. В отдельную емкость просеиваем 250 г муки и соединяем ее с 0,25 ч. л. соды.
    В отдельную емкость просеиваем 250 г муки
  4. Частями вводим муку в яичную смесь и замешиваем тесто.
    Частями вводим муку в яичную смесь и замешиваем тесто
  5. Раскатываем готовое тесто в пласт толщиной не больше 1 мм.
    Раскатываем готовое тесто в пласт
  6. При помощи формочки делаем в тесте круглые вырезы – заготовки для печенья.
    При помощи формочки делаем в тесте круглые вырезы
  7. Каждую заготовку накалываем вилкой, чтобы тесто не надувалось во время выпекания.
    Каждую заготовку накалываем вилкой
  8. Выкладываем тесто на противень, выстланный пергаментной бумагой, и выпекаем печенье в разогретой духовке 5 минут.
    Выкладываем тесто на противень, выстланный пергаментной бумагой
  9. Приятного аппетита!
    затяжное печенье
Если вы готовите печенье для маленьких детей, исключите из рецепта соду и яйцо.Затяжное печенье рекомендуется употреблять тем людям, которые придерживаются всевозможных диет, в том числе, и лечебных. Если же вы не из их числа, смело подавайте к готовому изделию варенье, мед или сгущенное молоко – так оно станет еще вкуснее.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть очень полезное видео, в котором наглядно показано, как приготовить хрустящее диетическое затяжное печенье в домашних условиях.
Остались ли вы довольны вкусом готового блюда? Возможно, вы решили разнообразить рецепт и использовали дополнительные ингредиенты? Не стесняйтесь делиться своим мнением и оставлять полезные кулинарные рекомендации в комментариях.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *