Сладкие вафельные коржи

Категория:
Торты
Автор:
Сладкие вафельные коржи
240 ккал
5/5 (1)

Ингредиенты

Яйца 5 шт.
Сливочное масло 200 г
Сахар 150 г
Мука 250 г
[su_spacer size="0"]Представляю рецепт с фото, из которого вы узнаете, как можно приготовить вкусный хрустящий тортик из готовых покупных вафельных коржей «на скорую руку», когда гости уже звонят в дверь. На вопрос, чем промазать вафельные коржи для торта, легко ответить, открыв холодильник. Для этого можно использовать обычный джем или сгущенное молоко.

Так выглядит Вафельный торт со сгущенкой и маслом

А можно потратить немножко больше времени и сделать настоящий вкусный крем. Несколькими такими рецептами крема для вафельного торта из готовых коржей я и хочу с вами поделиться, а также рассказать, как можно в обычных домашних условиях самим сделать коржи.

Сладкие вафельные коржи

Для их приготовления нам потребуется: 
Яйца 5 шт.
Сливочное масло 200 г
Сахар 150 г
Мука 250 г
  1. Сливочное масло нужно выложить в миску и слегка растопить.
  2. Яйца перетираем с сахаром до белого цвета и исчезновения сахарных кристалликов.
  3. Смешиваем масло с яйцами.
  4. Маленькими порциями добавляем муку, просеивая через сито, и замешиваем тесто. По густоте оно должно напоминать тесто для оладьев.
  5. Разогреваем электровафельницу.
  6. Ложкой в центр вафельницы выливаем половину половника теста. Разравниваем его по поверхности и плотно закрываем крышку
    Делаем сами вафельные коржи для торта
  7. Дожидаемся сигнала. Это займет около трех минут.
  8. Достаем готовый корж и следом заливаем второй. И так далее, пока не закончится тесто.
    Как сделать вафельные коржи дома

Другие рецепты тортов


Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *