Творожная запеканка с яблоками в духовке

Категория:

Запеканка

Автор:

Ирина Рогозина

Творожная запеканка с яблоками – это идеальный выбор для всей семьи. Это блюдо будет для вас отличным завтраком! Оно очень легко готовится и, конечно же, порадует всех ваших домашних. Творожно-яблочная запеканка – столь простое блюдо, но такое полезное и вкусное. Рецепт, который я вам предоставлю, позволит вам экономить и деньги, и время, и усилия. Но, несмотря на всю эту экономию, вы получите кулинарный шедевр домашнего приготовления!

Необходимые ингредиенты

Как подобрать ингредиенты

Так как основным ингредиентом такой запеканки является творог, то именно ему и нужно уделить наибольшее внимание. Во-первых, вам нужно убедиться, что при приготовлении творога не использовались растительные масла. Во-вторых, творог должен быть изготовлен без использования крахмала. Чтобы избежать огромного количества экспериментов и разных опытов над творогом, предлагаю вам использовать домашний творог.

Рецепт пошагово

1. Возьмите чистую глубокую емкость и добавьте в нее белки четырех яиц. К белкам добавьте одно целое яйцо. К яйцам нужно добавить две столовые ложки манки. Перемешайте смесь и переместите ее в блендер. В блендере нам нужно сделать из нашей смеси однородную массу.
2. После этого добавьте в блендер еще и творог. Взбейте до так называемого состояния «сметанки».
3. Возьмите яблоки и промойте их. Нарежьте каждое яблоко на две равные части и вырежьте из них все косточки и перегородки. От яблок у вас должна остаться только мякоть с кожурой. Теперь нарежьте все очищенные яблоки на очень тонкие ломтики.
4. Возьмите глубокую емкость для выпекания и выложите на ее дно яблоки. Они должны полностью покрыть всю поверхность емкости. Лучше выкладывайте их по кругу спиралью, пока все дно не будет покрыто яблочками.
5. Всю ту смесь, которая получилась у нас в блендере, нужно равномерно распределить сверху яблок. Лучше всего это делать при помощи кухонной ложки или лопатки. сверху можете украсить яблоками.
6. Разогрейте духовку до 185 градусов по Цельсию и помещайте вашу запеканку в духовую камеру. Запекайте около сорока или сорока пяти минут. Готовая запеканка с яблоками и творогом распределяется по тарелкам и подается. Приятного вам аппетита!

Видеорецепт приготовления

Хочу вам посоветовать отличный способ сделать вашу первую запеканку такого типа без единой ошибки. Это станет возможным благодаря просмотру этого видео, в котором показан полный процесс приготовления этого блюда.

С чем подавать запеканку

Подавайте запеканку тепленькой с чаем или любыми другими напитками. Они подчеркнут весь спектр вкуса блюда и помогут вам его полностью прочувствовать.

Возможные другие варианты приготовления и наполнения

Чтобы радовать каждый день себя и своих близких, вы можете пользоваться различными рецептами приготовления запеканок. Существует неисчислимое множество запеканок, которые могут вам понравиться. Если вам нравятся фрукты или ягоды, я могу вам предложить довольно-таки полезную и простую запеканку творожную запеканку с бананом. Затратив очень мало времени, вы приготовите очень вкусное блюдо на всю семью. Она интересна тем, что это творожная запеканка без яиц, причем совершенно! Это упрощает процесс готовки и сокращает время, которое требуется уделить на него. Еще одним интересным видом запеканки является так называемая запеканка из макарон .Это блюдо отлично подойдет к обеденному перерыву или же к вечернему приему пищи. Она сытна, но не столь тяжела, как множество других блюд, которые предпочтительно кушать в вечернее время суток. Но если хотите еще более легкое блюдо, то вам следует остановить свой выбор на морковной запеканке. Овощи содержат уйму полезных веществ, которые в таком блюде отлично сочетаются.

Другие рецепты запеканки