Домашние сырники в мультиварке

Категория:
Вкусный завтрак
Автор:
Домашние сырники в мультиварке
3 -4 порции
20 минут
216 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Творог 9% 500 г
Куриные яйца 3 шт.
Манная крупа 175 г
Варёная сгущёнка ⅓ банки
Растительное масло 2-3 ст. л.
Благодаря этой статье вы узнаете, как готовятся великолепные сырники со сгущёнкой в мультиварке. Если вы хотели добавить в привычное блюдо новые вкусовые нотки, то обязательно воспользуйтесь данным рецептом. Вы научитесь технично наполнять сырники сгущённым молоком, а потом и готовить их до вкусной румяной корочки. Чтобы вам было проще со всем разобраться, в статье будет много красочных фотографий всех шагов рецепта.
Кухонная техника и утварь: мультиварка, миксер, столовая ложка, чайная ложка, лопатка.
Творог 9% 500 г
Куриные яйца 3 шт.
Манная крупа 175 г
Варёная сгущёнка ⅓ банки
Растительное масло 2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. В чашу миксера вбиваем 3 куриных яйца, кладём 500 г 9%-го творога и 3 ст. л. манной крупы (75 г). Перемешиваем эти ингредиенты до состояния густой пасты – это и будет тестом для сырников.
    в блендер отправляем сыр яйцо и муку
  2. Смачиваем руки водой и лепим небольшую плоскую лепёшку из теста. Сверху на неё кладём чайную ложку варёной сгущёнки, которую можно купить в магазине или приготовить дома.
    перемалываем творожную массу и выкладываем сгущенное молоко
  3. Сверху сгущёнку накрываем второй лепёшкой из теста, схватываем края будущего сырника и плотно его залепливаем.
    сверху на сгущенку выкладываем вторую половину творожной массы
  4. Обваливаем заготовки сырников в панировке из манной крупы. На такой объём продуктов понадобится где-то 100 г манки.
    обволакиваем сырники в панировке
  5. В чашу мультиварки наливаем 2-3 ст. л. растительного масла. Выставляем режим «Жарка» и дожидаемся закипания масла. Когда это произойдёт, кладём сырники на дно чаши и обжариваем их 5 минут, после чего переворачиваем и готовим ещё столько же времени.
    отправляем сырники в мультиварку
  6. Готовые сырники можно обмакнуть бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнее масло. Подавать блюдо можно со сметаной, йогуртом, фруктами, ягодами, вареньем, взбитыми сливками и т. д.
    сырники в мультиварке

Видеорецепт

Приготовить сырники в мультиварке без ошибок вам поможет видеорецепт. В нём вас ждёт детальный разбор рецепта и дельные кулинарные советы от опытной хозяйки.
Часто возникает вопрос: готовить сырники с манкой или без неё. Вроде, вкусно и так, и так... А была ли у вас мысль приготовить сырники со сгущёнкой? Даже если нет, то теперь вы знаете рецепт и сможете запросто воплотить этот план в реальность! А какие блюда вы чаще всего готовите в мультиварке? Как вы считаете, может ли этот прибор заменить всю кухонную технику? Делитесь мнениями и опытом в комментариях, сохраняйте рецепт в закладках и передавайте друзьям. Спасибо за внимание, удачных вам кухонных опытов!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *