Салат с мидиями

Категория:
Салаты из морепродуктов
Автор:
Салат с мидиями
6 порций
35 минут
20 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Лук 1 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Консервированный горошек 300 г
Капуста (пекинская или белокочанная) 500 г
Маринованные мидии 300 г
Майонез 100 г
Соль по вкусу
Душистый черный молотый перец по вкусу
Свежий укроп небольшой пучок
Из статьи вы узнаете? как приготовить салат с мидиями. Благодаря подробному пошаговому описанию этапов приготовления с фото, вы получите легкий и вкусный низкокалорийный салатик, который можно подавать и на праздник, и просто для тихого уютного вечера. Этот вариант салата с мидиями хорош по-своему, так что обязательно приготовьте его и оцените вкус.
Кухонная техника и утварь: нож, миска, разделочная доска, кастрюля, столовая ложка, плита, салатник для подачи.
Лук 1 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Консервированный горошек 300 г
Капуста (пекинская или белокочанная) 500 г
Маринованные мидии 300 г
Майонез 100 г
Соль по вкусу
Душистый черный молотый перец по вкусу
Свежий укроп небольшой пучок

Пошаговое приготовление

  1. Небольшую луковицу (1 штуку) очистите и порежьте очень мелкими кубиками.
    Нарежьте лук
  2. Куриные яйца (4 штуки) отварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте некрупными кубиками.
    нарежьте яйца
  3. Капусту, белокочанную или пекинскую, (500 грамм) нашинкуйте не очень крупно, но и не мелко. Посолите ее и слегка разомните. Сложите капусту в миску.
    нарежьте капусту
  4. Свежий укроп (небольшой пучок) помойте, обсушите и мелко порежьте. Несколько веточек оставьте целыми для украшения салата.
    нарежьте зелень
  5. Соедините все ингредиенты: подготовленные капусту, лук, свежую зелень, яйца. Добавьте к ним маринованные мидии (300 грамм), оставив несколько для украшения, и консервированный зеленый горошек (300 грамм), слив с него жидкость.
    смешайте ингредиенты
  6. Приправьте салат душистым свежемолотым черным перцем по вкусу и заправьте майонезом (100 грамм).
    добавьте майонез
  7. Все хорошо перемешайте и подавайте к столу, выложив в красивый салатник и украсив отложенными крупными целыми мидиями и веточкой укропа. Такой салат подавайте в качестве холодной закуски на праздничный или повседневный стол.
    Салат с мидиями по простому пошаговому рецепту с фото

Видеорецепт

Как приготовить вкусный салат с мидиями, смотрите в представленном ниже видео. Вы узнали рецепт приготовления вкусного салата из мидий. Готовить салат очень легко и быстро. Салат получается не только очень вкусным, но полезным и низкокалорийным. На свое усмотрение вы можете использовать в салате не только белокочанную капусту, но и пекинскую. А можете вообще заменить капусту листьями салата.
Приготовьте быстрый и оригинальный салат с мидиями по предложенному рецепту и напишите в комментариях, понравился ли вам вкус этого блюда, а также поделитесь своими рецептами приготовления салатов с мидиями.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *