«Мини Пицца» - оладьи с колбасой и сыром

Категория:

Рецепты оладьев

Автор:

Мария Квашонкина

Вы узнаете, как за 25 минут приготовить оладьи с колбасой и сыром на завтрак и накормить ими свою семью. Этот рецепт очень лёгкий, поэтому любая хозяйка с ним справится. Ниже есть список ингредиентов и пошаговая инструкция, а также калорийность этого блюда. Помимо представленных ниже ингредиентов вы можете использовать любые другие по вашему вкусу, или выбрать продукты из предложенных в рекомендациях ниже.

Пошаговое приготовление

1. Натираем сыр на мелкой тёрке.
2. Нарезаем ветчину.
3. Добавляем ветчину к сыру. Нарезаем мелко зелень и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Нарезаем помидоры и добавляем в миску.
5. Вбиваем яйца, солим и добавляем сметану.
6. Перемешиваем. Вливаем кефир и перемешиваем.
7. Добавляем соду и перемешиваем. Частями добавляем муку и перемешиваем.
8. Оставляем на 10-15 минут. На разогретую сковороду добавляем растительное масло. Формируем и обжариваем оладьи.
9. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита!

Вариации приготовления блюда

Приготовление оладушек с колбасой и сыром не займёт у вас много времени. Всего 25 минут, и вся семья будет накормлена. А если вы хотите сделать оладьи с другой начинкой, обязательно попробуйте! Эксперименты на кухне – это прекрасная идея, даже если с первого раза у вас что-то не получится. А если вы не знаете, какие продукты можно добавлять в оладьи, чтобы разнообразить рецепт, обратите внимание на советы, описанные ниже. Среди них вы точно найдёте свой вариант:

• Добавьте брокколи или морковь в оладьи. Можно сделать полностью овощные оладушки без колбасы. Так будет явно полезнее!
• Добавьте курочку или любое другое мясо, предварительно его отварив или поджарив. Получается очень вкусно! Но мясо лучше нарезать мелкими кусочками.
• Добавьте кукурузу или острый перец чили. Для пикантности можно добавлять любые острые специи.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вкусные оладьи с колбасой и сыром на завтрак. Этот рецепт понравится всем, кто любит простые и сытные завтраки. Приятного просмотра!