Гренки с чесноком, соусом и сыром

1 порция
40 минут
240 ккал
Ингредиенты
Ржаной хлеб | 1 булка |
Чеснок | 2 головки |
Соль | По вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Укроп | 1 пучок |
Твердый сыр | 100 г |
Кухонная техника и утварь: духовой шкаф, противень, пищевая бумага, пресс для чеснока, терка, кухонная доска, пиала для соуса.
Ингредиенты
Ржаной хлеб | 1 булка |
Чеснок | 2 головки |
Соль | По вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Укроп | 1 пучок |
Твердый сыр | 100 г |
Пошаговое приготовление
- Нарежьте хлеб крупными кусками.
- Используя пресс, на кусочек хлеба нанесите чеснок.
- Равномерно его распределив, обильно все посолите.
- Затем накройте готовый ломоть другим кусочком и проделайте ту же процедуру. Вам необходимо построить башню из всех кусочков, которые вы в дальнейшем хотите использовать для создания блюда.
- Как только башня будет построена, оставьте ее на 10 минут настояться. Через 5 минут можно перетасовать гренки местами, создав башню в обратной последовательности.
- Пока настаиваются гренки, займитесь соусом. Для этого возьмите 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, 2 давленных зубчика чеснока и рубленный пучок укропа. Посолите все вместе и тщательно все перемешайте вилкой. Оставьте соус настаиваться на протяжении 20 минут.
- С пропитанных хлебцов уберите остатки чеснока. Он вам не понадобится, так как все уже должным образом пропиталось.
- Отрежьте корки от каждого кусочка, а затем оставшийся хлеб нарежьте крупными полосками.
- Далее на противне расстелите пищевую бумагу и сверху нее разместите ваши гренки. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда гренки на 7 минут.
- Достаньте блюдо с духовки, выложите все хлебцы на тарелку и сверху натрите 100 г твердого сыра.
- Подавать к столу лучше с ранее приготовленным соусом.
Видеорецепт
Формируя блюдо по расписанной выше инструкции, знакомьтесь также и с тематическими видеоматериалами, которые предложены далее. В них опытные мастера делятся тонкостями приготовления всеми любимой закуски. Вы узнаете, как разнообразить ее вкус, придав ему пикантности и оригинальности.Используя новые рецепты для того, чтобы разнообразить свое меню, не ленитесь делиться опытом и обсуждать те или иные вопросы с энтузиастами и мастерами. Специально для этого мы предлагаем вам оставлять свои отзывы. Расскажите в них о своих экспериментах, а также о том, увенчались ли они успехом. Ваш опыт гарантированно будет полезен другим нашим читателям.
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв