Сливочная пицца с ананасами

Категория:
Пицца
Автор:
Сливочная пицца с ананасами
6 порций
20 минут
266 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Тесто для пиццы 400 г
Ветчина 250 г
Тёртый сыр 300 г
Шампиньоны 3-4 шт.
Красный перец 1 шт.
Орегано 1 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Сливки 200 мл
Ананасы 200 г
Вы узнаете, как готовится вкуснейшая пицца с ананасами в духовке всего за 20 минут, и как сделать нежный сливочный соус с орегано к этой пицце. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов, а также калорийность пиццы с ананасами. Там же вы найдёте несколько советов и рекомендаций, которые помогут сделать пиццу еще вкуснее. Сделайте эту необычную пиццу для своих близких – они точно оценят!
Кухонная техника и утварь: противень; духовка; нож; доска; сотейник; плита; лопатка; ложка; тёрка.
Тесто для пиццы 400 г
Ветчина 250 г
Тёртый сыр 300 г
Шампиньоны 3-4 шт.
Красный перец 1 шт.
Орегано 1 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Сливки 200 мл
Ананасы 200 г

Пошаговое приготовление

  1. Разогреваем сливки в сотейнике и ставим на огонь. Взбиваем яйцо венчиком.
    Готовим пиццу с ананасами
  2. Чтобы сливки не пригорали, помешиваем их. Сливки разогреваем, но не доводим до кипения.
    Для приготовления пиццы подготовьте ингредиенты
  3. Горячие сливки снимаем с огня, вливаем яйцо и тщательно всё перемешиваем. Добавляем орегано для аромата и перемешиваем. Соус готов.
    Для приготовления пиццы приготовьте заливку
  4. Нарезаем красный перец.
    Для приготовления пиццы нарежьте перец
  5. Тоненько нарезаем шампиньоны.
    Для приготовления пиццы нарежьте перец
  6. Нарезаем ветчину на квадратики.
    Для приготовления пиццы нарежьте ветчину
  7. Сливаем сок с ананасов. Собираем пиццу. Делаем на заготовке из теста небольшой бортик.
    Для приготовления пиццы подготовьте тесто
  8. Остывшим соусом смазываем тесто.
    Для приготовления пиццы вылейте соус на тесто
  9. Посыпаем частью от общего количества сыра.
    Для приготовления пиццы выложите сыр
  10. Раскладываем ветчину.
    Для приготовления пиццы выложите ветчину
  11. На неё выкладываем грибы и перец. Сверху выкладываем ананасы.
    Для приготовления пиццы выложите начинку на тесто
  12. Присыпаем оставшимся сыром.
    Вкусная сливочная пицца с ананасами
  13. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться на 10 минут при температуре 270-300 градусов. Готово! Приятного аппетита!
    Пицца с ананасами по простому пошаговому рецепту с фото

Вариации приготовления блюда

Приготовление пиццы не займёт у вас много времени, если вы заранее разморозите тесто. Желательно достать тесто из морозилки примерно за 12 часов до создания пиццы. Многие не знают, что размораживать тесто в микроволновке или под горячей водой – плохая затея, но это правда, поэтому, если не хотите испортить тесто, размораживайте его при комнатной температуре. Ниже вы найдёте еще несколько советов, которые помогут сделать пиццу вкуснее:
  • Не покупайте непроверенную ветчину. Попросите продавца дать вам попробовать разные варианты, чтобы понять, какая ветчина лучше всего подойдёт для пиццы.
  • Не нарезайте шампиньоны слишком крупно – это важно. Так они дадут слишком много сока, и ваша пицца буквально утонет в этом соке.
  • Можете посыпать пиццу сверху любимыми специями, но не переборщите. Лучше всего использовать сушёные травы.

Видеорецепт

Посмотрите это видео для того, чтобы более детально изучить данный рецепт. В нём автор подробно рассказывает о том, как сделать гавайскую пиццу. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, что готовить пиццу с ананасами достаточно просто. Достаточно лишь приобрести хорошее тесто для пиццы, или сделать его самостоятельно, сделать соус и нарезать необходимые ингредиенты. А вы любите пиццу с ананасами? Расскажите ниже в комментариях, почему да или почему нет, а также пишите там своё мнение о данном рецепте!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *