Сладкие блины на молоке

Категория:

Вкусные блины

Автор:

Виктор Афанасьев

Готовьте для своих родных и близких вкусные сытные и запоминающиеся завтраки, используя проверенные рецептуры. Данная статья подарит вам рецепт блинов на молоке (тонкие, сладкие). Вы узнаете, как готовится оригинальное блюдо по простой пошаговой инструкции, какие ингредиенты для него нужны, и на какие нюансы процесса приготовления стоит пристально обращать внимание.

Пошаговое приготовление

Как только необходимые продукты появятся в вашем распоряжении, приступайте к работе с ними. Процесс создания блинов основывается на следующих этапах:

1. В глубокой емкости соедините 3 яйца, 1 щепотку соли, 1 ст. л. сахара, 250 г муки и 500 мл молока.
2. Тщательно все перемешайте, добившись однородной массы. Используйте для этого миксер.
3. Далее, когда у вас получилась однородная белая масса, добавьте к ней 1 ст. л. растительного масла. Это необходимо сделать для того, чтобы блины не приставали к сковороде в процессе жарки. По густоте тесто должно получиться как жидкая сметана без комочков.
4. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом.
5. Используя половник, налейте в центр сковороды тесто и равномерно распределите его по всему периметру нагретого покрытия.
6. Жарьте блины на среднем огне по 1-2 мин. с обеих сторон.

Видеорецепт

Детально изучая представленную в статье рецептуру, обязательно обращайтесь и к советам опытных мастеров. Далее предлагаем вам оригинальные видеоматериалы, в которых опытные мастера рассказывают о тонкостях процесса приготовления вкусных блинов.