Фейхоа протертое с сахаром

Категория:

Домашнее варенье

Автор:

Ирина Рогозина

Следуя четким пошаговым указаниям с фото, вы научитесь готовить фейхоа, протертое с сахаром по простому рецепту. Для этого вам потребуется всего два ингредиента: фейхоа и сахар, а также блендер или мясорубка. Уже через 15 минут вы сможете насладиться невероятным вкусом очень полезного фруктового пюре с высоким содержанием полезных веществ и витаминов.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Для начала фейхоа нужно тщательно промыть и обсушить либо естественным путем, выложив на хлопчатобумажную салфетку или полотенце, либо же, вытерев каждый плод бумажными полотенцами.
2. Далее фейхоа нужно измельчить. Это можно сделать, пропустив фрукты через мясорубку с мелкой решеткой, либо же перемолоть в блендере до однородной массы.
3. Далее перетертую массу перекладываем в пластиковую или стеклянную емкость. Металлическую емкость использовать нельзя, поскольку фруктовое пюре окислится.
4. Далее фруктовое пюре смешиваем с сахаром в равных пропорциях.
5. После этого фейхоа с сахаром перекладываем в стерильную посуду и закрываем крышкой. Банку вы можете простерилизовать в микроволновой печи или духовке, либо же использовать водяную баню. Крышку можно предварительно прокипятить или хотя бы обдать кипятком. Варить это варенье не нужно, поскольку в фейхоа очень много полезных веществ, которые быстро распадаются при термической обработке. Хранить такое пюре необходимо в холодильнике. По желанию, можно кушать в качестве лакомства, или же добавлять в различные смузи, коктейли и даже в овсянку. Приятного аппетита.

Видеорецепт

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить фейхоа, протертое с сахаром в домашних условиях. Автор подробно рассказывает, как перемолоть фейхоа, смешать его с сахаром, и как хранить готовое пюре. А также делится секретом, какую посуду нужно использовать для приготовления этого блюда.