Домашнее печенье для формочек

20 штук
1 час
260 ккал
Ингредиенты
Сливочное масло | 100 г |
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Мёд | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 1 стак. |
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, скалка, духовка, пергаментная бумага, доска, миска, формы для печенья, лопатка, ложка, рабочая поверхность.
Сливочное масло | 100 г |
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Мёд | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 1 стак. |
Пошаговое приготовление
- Смешиваем сливочное масло, яйца и сахар. Перемешиваем.
- Добавляем растопленный мёд и соду, гашенную лимонным соком.
- Перемешиваем и добавляем муку частями. Перемешиваем.
- Вымешиваем тесто и накрываем его плёнкой. Ставим в холодильник на 30 минут.
- Достаём тесто, раскатываем и вырезаем формочки.
- Вырезанные фигурки выкладываем на пергаментную бумагу на противень.
- Ставим печенье в духовку, разогретую до 160 градусов. Выпекаем печенье 30 минут.
- Даём печенью остыть, и готово!
Вариации приготовления блюда
Приготовить вкусное печенье – это совсем не сложно. Главное – следуйте инструкции, и у вас всё получится. В данном рецепте печенье будет вкусным даже без разных добавок. Но если вы хотите сделать его еще вкуснее, следуйте советам, указанным ниже:- Приготовьте сахарную глазурь для печенья. Её сделать очень просто. Рецепт такой глазури вы найдёте в интернете. Её можно сделать цветной, добавив пищевой краситель или просто белой.
- Посыпьте печенье сахарной пудрой после того, как достанете из духовки, и второй раз, когда печенье остынет. Первый слой сахарной пудры впитается в печенье, а второй будет красиво на нём смотреться.
- Посыпьте печенье кокосовой стружкой перед тем, как выпекать.
- Посыпьте печенье любыми орехами перед тем, как выпекать.
- Посыпьте печенье корицей для аромата или добавьте ложку корицы непосредственно в тесто.
Видеорецепт
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вкусное печенье разной формы. Мама с дочкой расскажут, как они готовят такое печенье, и вы сможете легко повторить за ними рецепт. Приятного просмотра!Теперь вы знаете, как готовить вкусное печенье по простому рецепту. Формочки для печенья можно купить в любом магазине, они стоят недорого. А если формочек нет – можно использовать обычный стакан. А вы любите домашнее печенье? Готовите его сами? Пишите ниже в комментариях!
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв