ПП салат с тунцом

Категория:

Простые салаты

Автор:

Ирина Рогозина

Сегодня вы узнаете, как сделать простой пп салат с тунцом по пошаговому рецепту с фото. Познакомитесь с небольшим списком необходимых и доступных ингредиентов. Убедитесь, что это очень вкусный и полезный салат, который можно быстро и легко приготовить, дополнит ваш прием пищи. Сочетание консервированного тунца со свежими овощами просто божественное. Салат имеет низкую калорийность, но довольно питательный и сытный.

Пошаговое приготовление

1. Начнем приготовление салата с подготовки листьев салата. Можно использовать совершенно любой салат, какой вам нравится: айсберг, латук, ромэн. Салат нужно разобрать на отдельные листья, затем хорошо промыть их и высушить. Лучше всего нарвать листья руками, благодаря этому вы сможете контролировать размер кусочков – получится очень красиво. Если у листьев есть грубая середина, ее можно вырезать.
2. Далее займемся подготовкой овощей. 2 свежих огурца среднего размера хорошо моем, разрезаем вдоль пополам, а затем каждую половину нарезаем тонкими ломтиками. Если огурец у вас толстокорый, то лучше очистить кожуру, чтобы она не выделялась в салате. Огурцы перекладываем в глубокую миску или салатник к листьям.
3. 1 крупный или 2 среднего размера помидоров также моем, разрезаем пополам и удаляем плодоножку. Нарезаем помидор ломтиками. Помидор должен быть сочным, мясистым и тонкокорым. Отправляем помидор к остальным ингредиентам. Нарезка всех ингредиентов для салата зависит от ваших предпочтений, можно нарезать их так, как вам нравится.
4. 2 куриных яйца необходимо предварительно сварить вкрутую. Для этого положите яйца в сотейник или небольшую кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на плиту, доведите до кипения и от момента закипания варите 5 минут. Затем промойте их под холодной водой и очистите от скорлупы. Нарезаем яйца крупными кусочками, мельчить их не нужно. Перекладываем в салат. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные, только их количество следует увеличить примерно втрое.
5. Открываем банку с тунцом (170 г) и прямо в ней ложкой немного разминаем рыбу на мелкие кусочки. Затем перекладываем тунец вместе с маслом в салат. Так как масло уже добавлено в салат, дополнительную заправку делать не нужно, но можно добавить сок лимона или лайма, немного горчицы.
6. Тщательно перемешиваем салат, но следует действовать аккуратно, чтобы все ингредиенты остались целыми, а листья салата не примялись. Обязательно пробуем салат на вкус и по необходимости солим и добавляем черный молотый перец.
7. Убираем салат в холодильник примерно на 30 минут, чтобы он охладился и пропитался, затем подаем его к столу. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Посмотрите видеорецепт, прикрепленный ниже, в котором вы увидите, какие продукты вам понадобятся, их количество, как подготовить и нарезать все ингредиенты для салата. Приятного просмотра!