Овсяные оладьи с бананом

Категория:
Рецепты оладьев
Автор:
Овсяные оладьи с бананом
10 порций
15 минут
121 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

овсяная мука 30 г
спелый банан 1 шт.
яйцо 1 шт.
сметана 15% 3 ч. л.
горький шоколад 5 г
корица по вкусу
При помощи статьи вы познакомитесь с рецептом вкусных овсяных оладий с бананом и сметанным соусом. Узнаете, как из минимального набора простых ингредиентов приготовить полезное и очень сытное блюдо, которое станет отличным вариантом завтрака. Подробная пошаговая инструкция с фото поможет вам сэкономить еще больше вашего времени и облегчит процесс готовки.
Кухонная техника и утварь: кухонные весы, разделочная доска, глубокая посуда для ингредиентов, антипригарная сковорода, венчик, вилка, чайная ложка, терка, варочная поверхность.
овсяная мука 30 г
спелый банан 1 шт.
яйцо 1 шт.
сметана 15% 3 ч. л.
горький шоколад 5 г
корица по вкусу

Пошаговое приготовление

Готовим тесто

  1. В глубокую емкость вбиваем 1 яйцо и перемешиваем его до однородности с помощью венчика. Венчиком взбиваем яйцо.
  2. Берем 1 банан, отрезаем его 4-ю часть (ее нужно будет использовать для соуса), а оставшийся кусочек разминаем вилкой до состояния пюре. Разминаем вилкой банан.
  3. Соединяем размягченный банан с яйцом и начинаем постепенно вводить к ним 30 г овсяной муки. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния. Добавляем банан и овсяные хлопья к яйцу и перемешиваем.

Готовим соус

  1. В глубокой емкости смешиваем 3 ч. л. сметаны и молотую корицу по вкусу. Все перемешиваем. Готовим соус из сметаны и корицы.
  2. Мелко нарезаем оставшуюся часть банана и добавляем ее в сметану. Нарезаем часть банана и добавляем в соус.
  3. Натираем на мелкой терке 5 г горького шоколада и высыпаем его к остальным ингредиентам. Добавляем в соус тертый шоколад и перемешиваем.

Жарим оладьи

  1. На разогретую сковороду выкладываем готовое тесто и обжариваем оладьи с обеих сторон. Обжариваем оладьи с обеих сторон.
  2. Подаем блюдо вместе с готовым соусом. Приятного аппетита! Подаем нежные овсяные оладьи с бананом со сметанно-шоколадным соусом
Важно! Если вы используете обычную сковороду, ее обязательно нужно будет смазать растительным маслом.
Готовые оладьи получаются очень ароматными и имеют минимальную калорийность. Такой завтрак зарядит вас энергией и подарит хорошее настроение на целый день.

Видеорецепт

Если вы следите за своим питанием, но при этом очень хотите побаловать себя вкусным лакомством, предлагаем вам посмотреть данное видео. Благодаря ему вы научитесь готовить полезные и сытные овсяные оладьи с бананом.
Приходилось ли вам раньше готовить блюда из овсяной муки? Понравился ли вам предложенный полезный вариант оладий с бананом? Не стесняйтесь делиться своим мнением в комментариях.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *