Кускус с овощами

Категория:
Кукурузная каша
Автор:
Кускус с овощами
6 порций
20 минут
89 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Кускус 200 г
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 4 ст. л.
Куриный бульон 400 мл
Апельсин 1 шт.
Соль ½ ч. л.
Корица 1 щепотка
Перец по вкусу
Вы узнаете, как готовить кускус, рецепт приготовления данного блюда по-африкански представлен ниже. Там вы найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов для блюда, а также узнаете, какая у него калорийность. Вы легко сможете сделать кускус по этому рецепту, когда изучите все детали. Его можно подавать к столу на завтрак, обед и ужин – эта крупа очень полезная, а с овощами будет еще более сытной и питательной для организма человека.
Кухонная техника и утварь:
  • плита;
  • кастрюля с толстым дном;
  • крышка;
  • лопатка;
  • тёрка;
  • нож;
  • доска.
Кускус 200 г
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 4 ст. л.
Куриный бульон 400 мл
Апельсин 1 шт.
Соль ½ ч. л.
Корица 1 щепотка
Перец по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Морковь натираем на крупной тёрке.
    Натрите морковь
  2. Лук нарезаем небольшими кусочками.
    нарежьте лук
  3. В кастрюлю с толстым дном с маслом добавляем растительное масло и обжариваем лук и морковь. Помешиваем, добавляем перец и соль.
    обжарьте овощи
  4. Вливаем куриный бульон.
  5. Доводим до кипения, добавляем корицу и всыпаем кускус.
    добавьте кашу
  6. Оставляем под крышкой на 5 минут.
    накройте крышкой
  7. Натираем цедру апельсина, перемешиваем, и блюдо готово.
    Кускус по простому пошаговому рецепту с фото

Вариации приготовления блюда

Вы можете готовить кускус по этому рецепту как на завтрак, так и на обед, и на ужин. Кускус – это полезная крупа, в которой содержится большое количество питательных веществ и компонентов, очень полезных для организма человека. Если вы не любите овсянку, но знаете, что крупы – это отличный продукт, попробуйте готовить для себя на завтрак именно такой кускус. Вы можете добавлять или убирать продукты по вашему желанию. Например, цедру апельсина в блюде оценят не все, поэтому если этот продукт тут покажется вам специфическим – просто не добавляйте его. Вы можете добавлять чеснок или острый перец чили, чтобы придать блюду пикантности. Можете добавлять кусочки мяса или курицы. Можно также добавлять ветчину, сыр, помидоры и любые другие ингредиенты, которые покажутся вам уместными в этом блюде. Варить кускус на бульоне не обязательно – можно приготовить его на простой воде.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить кускус по простому рецепту. Автор видео расскажет, как сделать необычное блюдо по-африкански с кускусом. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, как готовить кускус по-африкански. Это простое блюдо сможет приготовить каждая хозяйка, главное следовать рецепту. Так как кускус готовится очень быстро, вы можете готовить его на завтрак, когда торопитесь по делам, или на ужин, когда хотите поскорее сесть за стол. А вы любите подобные блюда? Как вам рецепт? Пишите свои ответы ниже!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *