Кулич в хлебопечке Мулинекс

Категория:
Легкая выпечка
Автор:
Кулич в хлебопечке Мулинекс
5 порций
4 часа 20 минут
330 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Сливки 15 % 200 мл
Куриное яйцо 1 шт.
Яичный желток 1 шт.
Подсолнечное масло 30 г
Сливочное масло 50 г
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 90 г
Свежие дрожжи 20 г
Мука 460 г
Ванильный сахар 8 г
Изюм, курага или орехи по вкусу
Не все из нас от природы обладают навыками хлебопекаря, но это не значит, что в наше время невозможно приготовить кулич самостоятельно. В нашей статье вы узнаете самый простой и быстрый рецепт выпекания кулича в хлебопечке Мулинекс. Хозяйка, однажды попробовавшая выпечку в хлебопечке, вряд ли сможет от нее отказаться. Вы получите детальную пошаговую инструкцию с фотографиями в запекании невероятно вкусного Пасхального кулича!
Кухонная техника и утварь: хлебопечка Мулинекс, тарелки для ингредиентов, лопатка для смешивания.
Сливки 15 % 200 мл
Куриное яйцо 1 шт.
Яичный желток 1 шт.
Подсолнечное масло 30 г
Сливочное масло 50 г
Соль 0,5 ч. л.
Сахар 90 г
Свежие дрожжи 20 г
Мука 460 г
Ванильный сахар 8 г
Изюм, курага или орехи по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. В ведерко из хлебопечки закладываем ингредиенты в таком порядке, как указано в вашей модели. Сегодняшняя предполагает сначала жидкие. кулич в хлебопечке мулинекс
  2. Заливаем 200 миллилитров подогретых сливок, также можно брать и молоко, но все же со сливками будет вкуснее. кулич в хлебопечке мулинекс рецепт
  3. Далее рассыпаем пальцами 20 грамм свежих дрожжей в сливки. Если у вас будут сухие дрожжи, то их необходимо будет насыпать сверху на муку. кулич в хлебопечке мулинекс рецепт с фото
  4. Засыпаем 90 грамм сахара и хорошо все размешиваем. Если вы хотите, чтобы кулич был слаще, можно добавить сахара еще. кулич в хлебопечке мулинекс простой рецепт
  5. В отдельной посуде размешиваем 1 куриное яйцо и 1 куриный желток и вливаем в ведерко. кулич в хлебопечке мулинекс простой рецепт с фото
  6. Добавляем 1 пакетик ванильного сахара или ванилина. кулич в хлебопечке мулинекс легкий рецепт
  7. Разогреваем 50 грамм сливочного масла и также добавляем в ведерко. кулич в хлебопечке мулинекс легкий рецепт с фото
  8. Далее вливаем 30 грамм подсолнечного масла. кулич в хлебопечке мулинекс пошаговый рецепт
  9. Всыпаем 460 грамм заранее просеянной муки и 0.5 чайной ложки соли. кулич в хлебопечке мулинекс пошаговый рецепт с фото
  10. Отправляем ведерко в хлебопечку на режим «Сладкий хлеб», выбираем вес, зажаристость корочки и включаем. В среднем он будет выпекаться 3 часа и 50 минут. Проследите за тем, как ваша хлебопечка будет замешивать тесто, возможно, понадобится еще мука.
  11. Добавляем заранее промытый и просушенный изюм по вкусу, когда хлебопечка даст сигнал, что тесто готово. Можно взять вместо изюма курагу или орехи. Также необходимо изюм обволакивать мукой. кулич в хлебопечке мулинекс пошагово
  12. Закрываем крышку и ждем, пока хлебопечка испечет вкусный кулич. кулич в хлебопечке мулинекс пошагово с фото
  13. По завершению программы достаем кулич и даем ему остыть. кулич в хлебопечке мулинекс как готовить
  14. Сверху можно полить сахарным сиропом и украсить на ваш вкус. Приятного аппетита! кулич в хлебопечке мулинекс видео

Полезные заметки

  • Некоторые хозяйки считают, что в хлебопечке получается обычная сдоба, а не Пасхальные куличи, но это не так. Она лишь ускорит процесс готовки и значительно сохранит ваше время.
  • Для привыкших замешивать тесто вручную может показаться, что хлебопечка неправильно и очень быстро вымешивает тесто, что совершенно зря. Машина сама знает, когда, как и сколько раз необходимо вымесить, дождаться поднятия и снова обмять тесто.
  • Несмотря на всю простоту, у некоторых хозяек не получаются хорошие куличи. В таком случае стоит обратить внимание на муку, которую вы используете. Можно сделать пробный кулич, чтобы убедиться в ее качестве.

Видеорецепт

Вы более детально познакомитесь с рецептом в видео. Сможете просмотреть сам процесс готовки и услышать дополнительные комментарии автора видео.
Вы уже успели порадовать свою семью и близких нашим простейшим рецептом куличка в хлебопечке? Возможно, у вас есть свои фирменные рецепты и советы? Делитесь с нами своими успехами, давайте развивать свои кулинарные способности вместе!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *