Рулет из плавленных сырков

Категория:

Рулет

Автор:

Мария Квашонкина

При помощи статьи вы откроете для себя простой рецепт нежного рулета из плавленых сырков. Узнаете, как быстро и без особых усилий получить прекрасную вкусную закуску, которая станет настоящим украшением любого стола. Благодаря подробной пошаговой инструкции с фото процесс приготовления будет для вас очень простым и понятным. Свой отзыв о предложенном рецепте вы сможете оставить в комментариях под статьей.

Пошаговое приготовление

Вкусный, ароматный и очень нежный – все это можно сказать о рулете из плавленых сырков. Готовится такое блюдо достаточно просто и не требует большого количества ингредиентов.

1. В целлофановый пакет кладем 2 плавленых сырка и отправляем их в микроволновую печь на 1 минуту.
2. Разравниваем пакет, раскатываем сырки в слой средней толщины и кладем его в холодильник на 30 минут.
3. Берем отваренные яйца, отделяем белки от желтков и натираем их на мелкой терке.
4. Смешиваем по 1 ст. л. сметаны и майонеза. Добавляем к ним 1 измельченный зубчик чеснока и соль по вкусу.
5. Одну часть получившейся массы добавляем в желтки, другую – в белки. Перемешиваем.
6. Отделяем сыр от пакета, но оставляем нижний слой. Распределяем по сыру желтковую массу.
7. Сверху выкладываем 150 г нарезанной кольцами колбасы. Поверх колбасы распределяем белки. При помощи нижнего слоя пакета сворачиваем сыр в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа.
8. Готовый рулет посыпаем мелко порубленным пучком укропа.
9. Закуска готова!

Важно! Старайтесь выбирать для рецепта хорошие плавленые сырки, которые имеют мягкую консистенцию и легко поддаются термической обработке.Готовое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола или в качестве повседневного приема пищи. Если украсить закуску кольцами свежих томатов, она будет выглядеть еще ярче и торжественнее.

Видеорецепт

Предлагаем вам посмотреть видео с пошаговым рецептом нежного рулета из плавленых сырков. Вы быстро и легко научитесь готовить вкусную и аппетитную закуску для вас, вашей семьи и гостей.