Идеальные диетические сырники 🍮

Категория:
Сырники
Автор:
Идеальные диетические сырники 🍮
5 -6 порций
20 минут
110 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Творог 5% 400 г
Куриные яйца 1 шт.
Рисовая мука 60 г
Ванильный сахар 10 г
Эта статья содержит массу полезной информации о том, как приготовить правильные вкусные диетические сырники. Вы сможете почитать не только подробный рецепт, но и ознакомиться с рекомендациями по подаче и дополнению этого чудесного блюда. Узнаете, какое количество калорий содержат диетические сырники. Получите списки ингредиентов и кухонных принадлежностей, которые понадобятся в процессе готовки.
Кухонная техника и утварь: плита, антипригарная сковорода с крышкой, деревянная лопатка, глубокая миска, ложка или лопатка, кухонные весы. 
Творог 5% 400 г
Куриные яйца 1 шт.
Рисовая мука 60 г
Ванильный сахар 10 г

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую миску кладем 400 грамм 5% творога.
    В миску выкладываем творог.
  2. Добавляем в творог одно куриное яйцо, 30 грамм рисовой муки и 10 грамм ванильного сахара.
    Добавляем к творогу яйцо, рисовую муку и ванильный сахар.
  3. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до образования однородной массы.
    Тщательно перемешиваем творожную массу.
  4. Формируем из творожной массы сырнички желаемого размера.
    Формируем сырники.
  5. Обваливаем все сырники в рисовой муке.
    каждый сырник обваливаем в рисовой муке.
  6. На плиту ставим антипригарную сковороду и хорошенько ее прогреваем. На нагретую сковороду кладем сырники и жарим с каждой стороны минуты 3-4 под закрытой крышкой.
    Жарим диетические сырники на сухой сковороде под крышкой.
  7. Готовые сырники выкладываем на тарелку, украшаем по желанию и подаем на стол.
    Украсить такие сырники можно, полив растопленным шоколадом.

Способы украшения и варианты подачи блюда

  • Подавать сырники рекомендуется сразу же после приготовления, но и в остывшем виде они довольно вкусные.
  • Вместо рисовой муки можно использовать кукурузную или обычную пшеничную. Но в таком случае калорийность блюда будет выше.
  • При желании, можно добавить в сырники сахар или заменитель.
  • Очень важно, чтобы творог был нежирный и сухой. Так вы сможете сформировать плотные сырники, и они не будут разваливаться после приготовления.
  • Если вы не добавляете подсластители, то при подаче можете это компенсировать различными топпингами.
  • Украсьте сырники при подаче растопленным шоколадом.
  • Также можете подать сырнички с медом, джемом или сгущенкой.
  • Чтобы блюдо было еще полезнее, украсьте его свежими ягодами или фруктами. Также можете сделать из них соус и полить им сырники.
  • При готовке в творог можно добавить немного какао-порошка, и тогда у вас получатся прекрасные сырники с шоколадным привкусом.

Видеорецепт

На этом видео вы сможете увидеть процесс пошагового приготовления диетических сырников. Такое лакомство не только вкусное, но и очень полезное.
Каждая хозяйка умеет готовить сырники и знает, что данное блюдо очень полезно. Но не всегда это лакомство получается диетическим, а хотелось бы, чтобы оно не портило фигуру. В таком случае, вам пригодится рецепт, который описан в этой статье. Если следовать всем рекомендациям, то вы сможете наслаждаться вкусом сырников и не беспокоиться о лишних калориях. А как готовите сырники вы? Есть ли у вас любимый рецепт? Что вы добавляете в сырную массу? Понравился ли вам данный рецепт? Поделитесь своим мнением и опытом в комментариях!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *