Как сварить вкусную рисовую кашу на молоке по пошаговому рецепту с фото

Как сварить вкусную рисовую кашу на молоке по пошаговому рецепту с фото
4
25 мин
140 ккал
5/5 (1)

У каждого человека утром возникает вопрос выбора сытного, полезного и легкого завтрака. Вы можете обойтись бутербродами, кашами быстрого приготовления или же легкой выпечкой. Но поистине лучшим завтраком я считаю рисовую кашу с изюмом, приготовленную на молоке.

Такой завтрак обеспечит вас всеми нужными белками и другими микроэлементами на целый день! А от такой, казалось бы, мелочи, как завтрак, зависит активность и поведение организма на протяжении целого дня. И к тому же времени на приготовление этого вкусного и полезного завтрака надо совсем немного.

Поэтому я считаю, что каждый уважающий себя человек должен обязательно знать, как правильно сварить рисовую кашу на молоке, как ее правильно и вкусно подать и как приучить себя к ее употреблению каждое утро.

Кухонная техника: дуршлаг; глубокая кастрюля; крышка для кастрюли; емкости для ингредиентов.

Необходимые продукты

Круглый рис 300 г
Молоко 1 л
Соль 1 ч. л.
Вода 1 л
Изюм 100 г

Как подобрать ингредиенты

Сейчас я вам дам несколько советов по подбору ингредиентов для данного блюда. Во-первых, чтобы облегчить себе задачу и приготовить вкусную молочную кашу, вам следует приобрести круглый рис. Это нужно для того, чтобы каша получилась густой.

Зерна круглого риса отлично склеиваются между собой. Также для рецепта рисовой каши на молоке важны пропорции ингредиентов. Если вы используете 300 г риса, то вам нужно будет использовать 1 литр молока.

Пропорции нужно увеличивать равномерно. К примеру, если вы хотите использовать 500 г риса, то молока вам понадобится 1,2 литра. Нужно уделить достаточно внимания данному пункту, чтобы каша получилась идеальной.

Во-вторых, выберите качественное молоко. Оно не должно быть сделано из сухого молока. Для данного рецепта лучше взять домашнее молочко. Сейчас я вам поведаю классический рецепт рисовой каши на молоке.

Знайте – чтобы получить идеальную рисовую кашу, нужно совершать правильные действия. А для этого надо знать один секрет: вначале рис нужно класть не в молоко, а в кипящую воду – так он быстро сварится до полуготовности. И только потом его можно сыпать в кипящее молоко.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Чтобы у вас получилась вкусная жидкая рисовая каша на молоке, вам нужно поступить следующим образом: возьмите чистую кастрюлю и наберите в нее воду для дальнейшей варки риса. Поставьте ее на плиту и оставьте кипятиться.
  2. Пока вода кипятится, высыпьте весь заготовленный рис в дуршлаг и тщательнейшим образом промойте его.
    перед тем как приготовить кашу на молоке промойте рис.
  3. Когда вода в кастрюле закипит – всыпьте в нее чистый, промытый рис. Варите на прежнем огне около 8 минут.
    Перед тем как правильно сварить рисовую кашу на молоке, свапите рис в большом количестве воды.
  4. Готовый рис нужно высыпать в дуршлаг, отделив от воды. Дуршлаг с рисом поставьте в тарелку. Это нужно для того, чтобы стекла лишняя вода.
    Откиньте рис на дуршлаг и приготовьте рисовую кашу на молоке.
  5. Ополосните кастрюлю, в которой вы варили рис, и влейте в нее один литр молока. Кипятите молоко на «тихом огне». При этом нужно постоянно и тщательно помешивать молоко. Когда оно начнет закипать, можете всыпать в кастрюлю рис.
    Закепятите молоко для приготовления рисовой каши.ж
    Варите рисовую кашу на молоке в течении 10 минут.
  6. Сколько варить рисовую кашу на молоке? Варить рис на молоке нужно приблизительно пятнадцать минут. Не забывайте постоянно помешивать. Для того, чтобы молоко не пенилось, вы можете предварительно смазать стенки кастрюли сливочным маслом. Если готовите на газу не забудьте убавить огонь, как только молоко закипит.
    Вкуснейшая рисовая каша на молоке готова.
  7. Когда время варки истечет, выключайте плиту и добавляйтев кашуодну чайную ложку соли. Если хотите сладкую кашу- добавьте сахар по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться каше около пятнадцати минут. Вот и все, можете добавлять в кашу изюм. Не забудьте после этого ее тщательно перемешать. Вот так легко готовится очень полезная рисовая каша с изюмом на молоке.
    Нежная рисовая каша на молоке готова, зовите к столу.

Видеорецепт приготовления

Если вы все еще сомневаетесь в своих силах — поможет обучающее видео. Для большего успеха в процессе готовки такого прекрасного завтрака я предлагаю вам просмотреть видеоролик. В нем содержится очень ценная информация, которая напрямую относится к данному рецепту. Следуя ей и нашему рецепту, вы узнаете, как правильно сварить рисовую кашу на молоке.

С чем подавать рисовую кашу с изюмом

Подают такое лакомство с орехами, фруктами или же сухофруктами. Это будет отличное сочетание полезности и вкусности! А если с кашей подать еще и свежий фруктовый сок – то это будет вообще лучший в мире завтрак.

Возможные другие варианты приготовления и наполнения каши

Рис славится тем, что из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, при этом затратив минимум ингредиентов и сил. В случае с рисовой кашей это правило также действует.
Так как вы уже знакомы с тем, что рисовая каша может быть приготовлена на молоке, я хочу вам поведать о другом виде приготовления рисовой каши.

Речь идет о рисовой каше на воде. Такой способ приготовления поможет сохранить существующие микроэлементы. Кроме этого, в таком виде каша может быть дополнена мясными и овощными добавками. Такое разнообразие поможет вам улучшить дневной рацион!

Такая вот рисовая каша в мультиварке готовится за считанные минуты. Это, наверное, самый простой и быстрый способ приготовления вкусного блюда на обед. Попробуйте приготовить такое кулинарное счастье и поделитесь результатом с нами!

Многие не знают, как вкусно приготовить рис на гарнир. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и убедитесь, что рис в таком виде безумно вкусный.

А как вы готовите рисовую кашу на молоке? Какие дополнительные компоненты используете? Поделитесь своими идеями и замечаниями в комментариях.

Другие рецепты каш

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (10 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *