Вкусный завтрак для детей 🥝

Вкусный завтрак для детей 🥝
на 3-4 человека
30 минут
107 ккал
Пока нет оценок

Чтобы завтрак для детей был не только полезным, но еще и вкусным, можете сделать сытную рисовую кашу с банановой карамелью. Такое блюдо точно придется по душе любому малышу, к тому же, оно готовится быстро и просто. Рецепт завтрака детально описан, и каждый этап дополнен фото. Все ингредиенты, которые используются для создания блюда, перечислены в таблице в нужном объеме. Подавайте на завтрак рисовую кашу с банановой карамелью вместе с какао.

Кухонная техника и утварь:

  • кастрюля;
  • варочная поверхность;
  • мерный стакан;
  • столовая ложка;
  • сито;
  • толстостенная сковорода;
  • чайник;
  • доска для нарезки;
  • острый нож;
  • глубокая миска;
  • погружной блендер;
  • стакан.

Ингредиенты

Рис 1 стакан
Молоко 650-750 мл
Вода 600-850 мл
Банан 1 шт.
Сахар 4-5 ст. л.
Сливочное масло 10-15 г
Куркума щепотка
Какао-порошок 2-3 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Перед началом приготовления завтрака следует насыпать в сито 1 стакан риса и тщательно его промыть под проточной водой. После этого наливаем в кастрюлю 1 стакан или 250 мл молока и 500-750 мл воды. Ставим ингредиенты на плиту и доводим до кипения. В кипящее молоко с водой отправляем промытый рис и отвариваем до полной готовности на медленном огне. В среднем, этот процесс занимает 15 минут.
  2. Для приготовления карамели потребуется толстостенная сковорода. В отдельной небольшой кастрюле смешиваем 2-3 ст. л. какао-порошка и 3 ст. л. сахара. Тщательно все перемешиваем.
    смешиваем сахар и какако
  3. В посудину к какао-порошку и сахару вливаем около 100 мл кипятка. Все ингредиенты активно перемешиваем ложкой, чтобы не оставалось комков. Затем вливаем в кастрюлю 400-500 мл молока и ставим все на плиту. Варим какао до полной готовности. Оно хорошо дополнит завтрак ребенка.
    вливаем в какао молоко и воду
  4. Пока рис и какао готовятся, приступаем к приготовлению карамели. На сковороду отправляем 1-2 ст. л. сахара. Ставим сахар на плиту на средний огонь и ожидаем, пока он карамелизуется.
    высыпаем на сковородку сазхар
  5. Тем временем нарезаем банан на кружочки толщиной не более 5-6 мм. Готовить банановую карамель требуется очень быстро.
    нарезаем банан
  6. Спустя 2-3 минуты, когда сахар на сковороде уже начал карамелизоваться, отправляем туда же нарезанный банан. Жарим все на среднем огне, хорошенько все перемешав. На этом этапе на сковороду требуется также отправить кусочек сливочного масла. Достаточно будет 10-15 г. Обжариваем бананы и карамель на среднем огне до тех пор, пока не растает сливочное масло, и не образуется однородная карамельно-банановая кашица.
    отправляем банан в сахар
  7. Когда рис полностью приготовится, его можно убирать с плиты. Если осталась вода с молоком, то слейте их через сито, а рисовую кашу переложите в глубокую миску.
    откидывыаем рис на сито
  8. Готовую банановую карамель перекладываем в чашу блендера и измельчаем до однородной консистенции.
    банан взбиваем блендером
  9. В глубокую посудину к отваренному рису отправляем измельченную банановую карамель. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы не образовывалось отдельных комков риса и карамели с бананом.
    смешиваем рис и банановое пюре
  10. Сделать завтрак более ароматным можно с помощью куркумы, которой потребуется всего щепотка. Приправляем ею готовую кашу и повторно перемешиваем.
    посыпаем кашу куркумой
  11. Готовую рисовую кашу с бананом и карамелью можно подавать к столу. Вашему малышу точно понравится такой завтрак, особенно если его дополнить стаканом свежесваренного какао. Перед подачей какао рекомендуется процедить его через сито, чтобы не оставалось крупинок.
    завтрак для детей

Видео

Из видеоролика вы узнаете, как приготовить быстрый и вкусный завтрак для детей. Вы научитесь делать сытную и сладкую рисовую кашу с банановой карамелью по простому пошаговому рецепту. Все ингредиенты, необходимые для создания завтрака, перечислены в видео в нужном количестве.

Пробовали ли вы готовить на завтрак своим детям рисовую кашу с банановой карамелью по рецепту из статьи? Все ли у вас получилось с первого раза, и использовали ли вы дополнительные ингредиенты? Поделитесь в комментариях своим способом приготовления подобного детского завтрака.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *