Легкое блюдо — тефтели из фарша в мультиварке 🥣

Легкое блюдо — тефтели из фарша в мультиварке 🥣
6 порций
1 час 30 минут
377 ккал
Пока нет оценок

В этой статье речь пойдет о том, как можно быстро и вкусно приготовить одно из таких блюд из фарша, как тефтели в мультиварке. Следуя простому рецепту с фото и рекомендациями, вы сможете приготовить отличное и сытное блюдо, которое подойдет как на праздничный стол, так и к любому гарниру в обычный будний день. Процесс не займет много времени, а в результате получится отличное блюдо из фарша, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Кухонная техника и утварь: мультиварка, разделочная доска, нож, ложка, тарелка для подачи блюда

Ингредиенты

Фарш 1 кг 300 г
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Рис сырой 1/2 стакана
Чеснок сухой в гранулах по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло для обжаривания
Томатный соус или паста 2 ст. л.
Сметана 4 ст. л.
Вода 1 стакан
Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу
Кавказские травы по вкусу
Сухой базилик по вкусу

Пошаговое приготовление

Вы можете приготовить очень вкусные тефтели по-домашнему в мультиварке по пошаговому рецепту с фото:

  1. Очищаем, мелко нарезаем лук и добавляем его к фаршу. Все хорошо перемешиваем.
    Готовим блюда из фарша в мультиварке
  2. Хорошо промываем рис под проточной водой и добавляем в фарш.
    Для приготовления блюда подготовьте ингредиенты
  3. Добавляем молотый перец, базилик, кавказские травы, чеснок в гранулах и солим по своему вкусу. Все хорошо перемешиваем, затем пробуем на вкус и досаливаем или перчим при необходимости.
    Для приготовления блюда добавьте специи
  4. Вбиваем в массу из риса и фарша куриное яйцо и еще раз все хорошо перемешиваем.
    Для приготовления блюда добавьте яйца
  5. Вливаем в чашу мультиварки растительное масло.
    Для приготовления блюда подготовьте чашу
  6. Формируем из фарша тефтели, выкладываем в разогретую чашу и обжариваем до золотистой корочки. После того, как тефтели прожарились с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
    Для приготовления блюда обжарьте тефтели
  7. Готовые тефтели вынимаем на тарелку из чаши и обжариваем другую партию. В это время готовим соус. Для этого в тарелке соединяем томатный соус или пасту, сметану, воду и все хорошо перемешиваем до однородности. Соус подсаливаем и перемешиваем.
    готовьте соус
  8. Обжаренные тефтели помещаем в чашу мультиварки и заливаем полученным соусом. При этом, он не должен полностью покрывать все тефтели.
    Для приготовления блюда выложите ингредиенты в чашу
  9. Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Тушение» и выбираем функцию «Мясо». В таком режиме тефтели тушатся 1 час. Моем и измельчаем свежую зелень и посыпаем готовые тефтели. Накрываем крышку и даем постоять еще 1 минуту.
    Легкое блюдо - тефтели из фарша в мультиварке
  10. Выкладываем на тарелку и подаем на стол.
    блюда из фарша в мультиварке готовы

Приятного аппетита!

Варианты приготовления

Можно приготовить очень вкусные тефтели в мультиварке другими способами:

  • Можно в фарш вбить большее количество яиц.
  • Иногда вместо риса в фарш добавляют гречку.
  • При желании, в соус добавляют морковь.
  • Есть рецепты, где в соус для тефтелей добавляют муку.
  • Чеснок можно взять свежий, а не гранулированный.
  • При желании, можно добавить немного сахара в соус.
  • Вы также можете добавлять любимые пряные травы и специи в это блюдо.

Видеорецепт

Вы можете посмотреть отличный видеорецепт приготовления тефтелей в мультиварке. Автор сюжета объясняет и показывает, как можно очень легко и просто приготовить тефтели из фарша в мультиварке. Также вы увидите готовое блюдо при подаче на стол.

Уважаемые читатели, готовите ли вы блюда из фарша в мультиварке? Воспользуйтесь рецептом из этой статьи и приготовьте вкусные и сытные тефтели из мясного фарша в мультиварке. Напишите свое мнение об этом блюде, что вам понравилось, а что вы бы хотели изменить. Какие ингредиенты вы бы добавили в фарш или соус? Ждем ваши варианты приготовления, комментарии и отзывы по этому рецепту.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *