Шпроты из мойвы в домашних условиях без вредных добавок🐟

Шпроты из мойвы в домашних условиях без вредных добавок🐟
5-7 банок
3 часа
120 ккал
Пока нет оценок

В этой статье вы узнаете, как готовятся шпроты из мойвы в домашних условиях. Вы выясните, сколько времени понадобится на создание этого уникального блюда и сколько порций получится в итоге. В статье перечисляются все необходимые кухонные принадлежности и ингредиенты, а также подробный процесс приготовления домашних шпрот из мойвы. Рецепт очень простой, и блюдо получается максимально вкусным и насыщенным. Попробуйте сделать его сами, и вы убедитесь, насколько это легко.

Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска, ёмкости для ингредиентов, ложка, духовка, ёмкость для хранения с крышкой.

Ингредиенты

Мойва свежемороженая 1,5 кг
Заварка чёрного чая 200 г
Растительное масло 200 мл
Вода 200 мл
Лавровый лист 3 шт.
Чернослив 7 шт.
Душистый чёрный перец по вкусу
Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Заварить чёрный чай из расчёта 3 чайные ложки заварки на 200 миллилитров воды.
    шпроты в домашних условиях из мойвы
  2. Нарезать чернослив.
    шпроты в домашних условиях из мойвы рецепт
  3. Вымыть мойву, очистить по необходимости и выложить в стеклянную посуду плотно друг к другу, спинками вверх. Выкладывать мойву слоями. Когда первый слой будет готов, присыпать её солью по вкусу, выложить лавровый лист и душистый перец. Затем выложить еще слой и повторно посолить, выложить лавровый лист и чёрный перец сверху.
    шпроты в домашних условиях из мойвы рецепт с фото
  4. В конце мойву нужно залить растительным маслом по всей поверхности.
    шпроты в домашних условиях из мойвы простой рецепт
  5. Сверху залить крепким раствором чая, утрясти посуду и залить водой.
    шпроты в домашних условиях из мойвы простой рецепт с фото
  6. Отправить посуду в духовку на 2-2,5 часа при температуре 180-200 градусов.
  7. Через два часа шпроты будут готовы. Нужно оставить их остывать в течение 30-60 минут. Затем поставить в холодильник. Хранить шпроты лучше в жестяных банках или стекле с крышкой. Подавать шпроты к столу можно уже через 2-3 часа после того, как они остынут и охладятся в холодильнике. Приятного аппетита!
    шпроты в домашних условиях из мойвы видео

Вариации подачи и украшения блюда

Увидеть шпроты на праздничном столе – редкое явление, однако многие любят это лакомство и с удовольствием бы скушали его на том или ином мероприятии. Если вы хотите подать шпроты к столу, это можно сделать по-особенному. Ниже вы найдёте варианты подачи и украшения этого блюда к столу:

  • Подавайте шпроты с гарниром. Выложите пюре на красивое праздничное блюдо, в середине сформируйте круг. В него выложите шпроты собственного приготовления.
  • Украсьте шпроты долькой лимона и зеленью, такая подача точно будет уместна к столу.
  • Подавайте шпроты с нарезкой овощей. Подготовьте форму для шпрот, выложите их туда, а на большое широкое блюдо выложите нарезанные овощи. Форму для шпрот поставьте рядом с овощами, украсьте их сверху петрушкой или укропом.
  • Шпроты можно подавать на праздничном блюде, выложив их аккуратно одна к одной, украсив оливками и зеленью по бокам.

Видеорецепт

В этом видео вы сможете наглядно рассмотреть, как приготовить шпроты из мойвы в домашних условиях. Теперь нет необходимости покупать шпроты, ведь их можно сделать самостоятельно, всего из нескольких простых ингредиентов. Автор видео поделится своим рецептом приготовления шпрот из мойвы и расскажет о секретах, которые помогают ему сделать очень вкусные и очень насыщенные шпроты. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, насколько прост рецепт приготовления шпрот из мойвы в домашних условиях. Это блюдо станет идеальным дополнением к домашнему ужину или даже украшением на праздничном столе. Шпроты из мойвы выглядят не так презентабельно, как утка с яблоками, но они получаются намного вкуснее, чем покупные. Попробуйте сделать их самостоятельно, и вы удивитесь, насколько вкусным и ароматным получается это блюдо. А вы любите шпроты? Поделитесь своими впечатлениями от этого рецепта, показался ли он вам простым? Может быть, вы можете порекомендовать свои варианты приготовления шпрот в домашних условиях? Пишите ниже в комментариях!

Другие рецепты блюд с рыбой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (14 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *