Рецепт запеченных цукини в духовке — быстро и вкусно🍆

Рецепт запеченных цукини в духовке — быстро и вкусно🍆
4-5 порций
30-35 минут
114 ккал
Пока нет оценок

Из статьи вы узнаете рецепт приготовления цукини в духовке, чтобы было быстро и вкусно. Следуя подробному пошаговому описанию этапов приготовления с фото, вы легко подготовите цукини к фаршированию, приготовите начинку, наполните ею кабачки и запечете их в духовке. Вкусные, сытные , ароматные фаршированные цукини можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, крупная терка, силиконовая кисточка, миска, нож, противень, пергаментная бумага, духовка, чайная и столовая ложки, чайник.

Ингредиенты

Цукини 2 шт.
Помидор 1 шт.
Твердый сыр (любой) 100-120 г
Ветчина 50 г
Репчатый лук 1/4 шт.
Черный молотый перец по вкусу
Прованские травы ½ ч. л.
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Цукини (2 штуки) помойте, обсушите и разрежьте на 2 равные части вдоль. При помощи ножа и чайной ложки выньте всю мякоть из середины и измельчите ее на небольшие кубики. Переложите их в миску.
    разрежьте на 2 равные части вдоль цукини
  2. Репчатый лук (1/4 часть большой луковицы) мелко порежьте и добавьте к мякоти цукини.
    мелко порежьте цукини и добавьте к мякоти цукини
  3. Ветчину (50 грамм) порежьте на некрупные кубики и выложите в миску к овощам.
    Ветчину порежьте на некрупные кубики
  4. Твердый сыр (100-120 грамм) натрите на крупной терке и выложите в миску 2 столовых ложки.
    Твердый сыр натрите на крупной терке
  5. Поперчите начинку свежемолотым черным перцем на свой вкус и добавьте соль (по вкусу), при этом учитывайте, что сыр и ветчина уже соленые.
    Поперчите начинку свежемолотым черным перцем
  6. Добавьте специю прованские травы (1/2 чайной ложки) и любые свои специи по вкусу.
    Добавьте специю прованские травы
  7. Содержимое миски хорошо перемешайте.
    Содержимое миски хорошо перемешайте
  8. Свежий помидор (1 штуку) обдайте кипятком и снимите с него кожицу. Порежьте помидор некрупными кубиками.
    Порежьте помидор некрупными кубиками
  9. Подготовленные цукини выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте их внутри при помощи силиконовой кисточки оливковым маслом. Немного подсолите внутреннюю часть цукини.
    Подготовленные цукини выложите на противень
  10. При помощи ложки наполните цукини начинкой, аккуратно выложив ее внутрь.
    При помощи ложки наполните цукини начинкой
  11. Сверху начинку присыпьте оставшимся тертым твердым сыром.
    присыпьте оставшимся тертым твердым сыром
  12. По сыру выложите порезанный кубиками помидор.
    По сыру выложите порезанный кубиками помидор
  13. Запекайте цукини в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
    Запекайте цукини в духовке
  14. Готовые цукини разрежьте на 2-3 части и подавайте на стол.
    цукини рецепты быстро и вкусно
Цукини, запеченные в духовке с ветчиной и сыром могут быть как основным блюдом, так и гарниром или закуской. Подавайте лодочки из цукини в горячем виде, разрезав их на 2-3 части в зависимости от размера. Отдельно можно подать сметанный или томатный соус.

Видеорецепт

Как вкусно и быстро приготовить цукини, запеченные в духовке с ветчиной и сыром, смотрите на видео.

Вы узнали быстрый и вкусный рецепт приготовления цукини в духовке. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, обнаруженные в холодильнике. Это могут быть разные сорта сыра, вареная или копченая колбаса, свежая зелень, яйца и другое, что подскажет ваша фантазия и запасы. Приготовьте вкусные запеченные цукини в духовке по быстрому рецепту и напишите в комментариях, понравился ли вам результат.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *