Рецепт быстрого маринованного лука 🥝 в уксусе

1 порция
1 час
82 ккал
Ингредиенты
Лук | 1 шт. |
Сахар | 2 ч. л. |
Соль | 0,5 ч. л. |
Уксус 9% | 2 ст. л. |
Вода | 50 мл |
Сушеный укроп | 0,5 ч. л. |
Кухонная техника и утварь: нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, пищевая пленка.
Ингредиенты
Лук | 1 шт. |
Сахар | 2 ч. л. |
Соль | 0,5 ч. л. |
Уксус 9% | 2 ст. л. |
Вода | 50 мл |
Сушеный укроп | 0,5 ч. л. |
Пошаговое приготовление
- Нарежьте 1 луковицу тонкими полукольцами. Также можно нарезать лук мелко. Размер зависит от того, где дальше вы будет использовать готовый маринованный лук.
- Возьмите глубокую емкость и добавьте в нее 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 50 мл воды и 2 ст. л. уксуса. Хорошенько все перемешайте. Желательно размешать состав до образования однородной массы. То есть все, включая соль и сахар, должно полностью раствориться.
- Как только все ингредиенты растворятся, добавьте 0,5 ч. л. сушеного укропа. Все перемешайте.
- Аккуратно рассоедините лук и добавьте его в емкость с маринадом.
- Все хорошенько перемешайте и накройте пищевой пленкой. В таком положении лук замаринуется за 30-40 мин. При этом, если у вас есть время, то вы можете оставить его и на больший период в маринаде. Идеального вкуса можно добиться после того, как лук сутки простоял в составе.
Видеорецепт
Выполняя приготовления маринада для лука в домашних условиях, используйте советы опытных специалистов. Учитывая рекомендации профессионалов, изложенные в далее представленных видеоматериалах, вы создадите безупречный маринад.С каким бы рецептом по приготовлению того или иного блюда вы не знакомились, делитесь полученными знаниями и навыками в комментариях. Оставляйте свои рекомендации и задавайте вопросы опытным кулинарам, тем самым расширяя собственные рамки познания в области приготовления пищи.
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв