Рецепт быстрого маринованного лука 🥝 в уксусе

Категория:

Вторые блюда

Автор:

Виктор Афанасьев

В данной статье вы откроете перед собой варианты того, как готовится лук маринованный в уксусе (рецепт быстрый). Посредством такого маринованного лука в дальнейшем можно будет украсить практически любой салат или мясное блюдо. К вашему ознакомлению будет представлена пошаговая инструкция, полный перечень продуктов, необходимых для создания маринада, а также советы опытных кулинаров.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте 1 луковицу тонкими полукольцами. Также можно нарезать лук мелко. Размер зависит от того, где дальше вы будет использовать готовый маринованный лук.
2. Возьмите глубокую емкость и добавьте в нее 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 50 мл воды и 2 ст. л. уксуса. Хорошенько все перемешайте. Желательно размешать состав до образования однородной массы. То есть все, включая соль и сахар, должно полностью раствориться.
3. Как только все ингредиенты растворятся, добавьте 0,5 ч. л. сушеного укропа. Все перемешайте.
4. Аккуратно рассоедините лук и добавьте его в емкость с маринадом.
5. Все хорошенько перемешайте и накройте пищевой пленкой. В таком положении лук замаринуется за 30-40 мин. При этом, если у вас есть время, то вы можете оставить его и на больший период в маринаде. Идеального вкуса можно добиться после того, как лук сутки простоял в составе.

Видеорецепт

Выполняя приготовления маринада для лука в домашних условиях, используйте советы опытных специалистов. Учитывая рекомендации профессионалов, изложенные в далее представленных видеоматериалах, вы создадите безупречный маринад.