Как приготовить творожную запеканку в микроволновке по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить творожную запеканку в микроволновке по пошаговому рецепту с фото
3
5 мин
200 ккал
5/5 (3)

Утром у меня часто не хватает времени, чтобы приготовить завтрак. Бутерброды и омлеты уже надоели. Как-то сам собой возник вопрос, а можно ли сделать завтрак в микроволновке, ведь готовиться он будет без моего участия, и я успею заняться утренними сборами. И тут я вспомнила, что моя тётя как-то рассказывала рецепт запеканки из творога в микроволновке. Я попробовала приготовить. Получилось быстро (максимум минут 10) и вкусно. Даже мой муж, который не очень жалует творог, скушал с удовольствием. К тому же, если подумать, то для тех, кто любит пп, этот рецепт очень актуален, блюдо получается полезное и малокалорийное.  Давайте разберемся, как правильно запечь творожник в СВЧ.

Творожная запеканка в микроволновке за 10 минут

Как приготовить творожную запеканку в микроволновке за 10 минут

Кухонная техника: стеклянная форма и пищевая пленка.
Список ингредиентов:

Творог 200 г
Масло сливочное 20 г
Манка 40 г
Сахарная пудра 60 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Ванилин 0,20 ч. л.

Как выбрать ингредиенты

  • Творог лучше взять жирностью 3-5 %.
  • Если вы любите более сладкую запеканку, то можно взять 50 грамм пудры сахарной.
  • Ванилин можем заменить ванильным сахаром.

Этапы приготовления:

  1. Разминаем вилкой творог.
    Разминаем вилкой творог
  2. Добавляем масло сливочное, пудру сахарную, яйца, манку и перемешиваем.
    добавляем сливочное масло
    добавляем яйцо
  3. Всыпаем ванилин и разрыхлитель.
    Всыпаем ванилин и разрыхлитель
  4. Взбиваем блендером.
    Взбиваем блендером
  5. Стеклянную форму смазываем маслом сливочным, выкладываем запеканку.
    Стеклянную форму смазываем сливочным маслом
    выкладываем запеканку в форму
  6. Накрываем пленкой пищевой, делаем в ней несколько отверстий.
    Накрываем пищевой пленкой
  7. Отправляем в микроволновку (800 Вт; 5 минут).

Творожную запеканку можно подавать с медом, сметаной или вареньем.
Как приготовить запеканку из творога в микроволновке

Видеорецепт

Смотрите видеоурок приготовления простой запеканки из творога.

Запеканка творожная с курагой в микроволновке

Рецепт творожной запеканки с курагой

Активное время готовки: 8 минут.
Количество порций: 2.
Кухонная техника: посуда для микроволновки.
Список ингредиентов:

  • яйца – 2 штуки;
  • творог – 250 грамм;
  • сахар – 50 грамм;
  • манка – 40 грамм;
  • курага – 25 грамм;
  • изюм – 25 грамм;
  • масло сливочное – 20 грамм.

Этапы приготовления:

  1. Яйца слегка взбиваем с сахаром.
  2. Творог растираем вилкой, добавляем масло, манку и яичную смесь.
  3. Курагу и изюм мелко режем, добавляем к творогу.
  4. Форму смазываем масло и выкладываем творожную массу.
  5. Отправляем в микроволновку (800 Вт; 9 минут).

Запеканка творожная с тыквой в микроволновке

Готовим творожную запеканку с тыквой

Активное время готовки: 15 минут.
Количество порций: 4.
Кухонная техника: посуда для микроволновки.
Список ингредиентов:

  • творог – 300 грамм;
  • тыква – 400 грамм;
  • сахар – 60 грамм;
  • манка – 60 грамм;
  • яйца – 2 штуки.

Этапы приготовления:

  1. Кусочки тыквы очищаем, режем, заливаем водой и отправляем в микроволновку на 20 минут.
  2. Разминаем вилкой творог, добавляем яйца, манку, сахар и тыкву.
  3. Все взбиваем блендером.
  4. Отправляем в микроволновку (500 Вт; 8 минут).

Запеканка творожная с овсяной мукой

Готовим творожную запеканку с овсяной мукой

Активное время готовки: 7 минут.
Количество порций: 3.
Кухонная техника: посуда для микроволновки и блендер.
Список ингредиентов:

  • творог – 300 грамм;
  • мука овсяная – 5 столовых ложек;
  • яйца – 2 штуки;
  • сахар – 50 грамм;
  • цедра одного лимона.

Этапы приготовления:

  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. Вилкой разминаем творог.
  3. Добавляем к творогу яичную смесь, овсяную муку и цедру лимона.
  4. Отправляем в микроволновку (800 Вт; 5 минут).

Запеканка творожная с яблоками в микроволновке

Готовая творожной запеканки с яблоками

Активное время готовки: 10 минут.
Количество порций: 2.
Кухонная техника: стеклянная форма для микроволновки.
Список ингредиентов:

  • творог – 200 грамм;
  • манка – 40 грамм;
  • пармезан – 30 грамм;
  • яйца – 2 штуки;
  • сметана – 25 грамм;
  • ванильный сахар – 2 грамма;
  • сода – 1 грамм;
  • сахар – 10 грамм;
  • яблоко – 2 штуки.

Этапы приготовления:

  1. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином.
  2. Творог смешиваем с манкой.
  3. Пармезан натираем на терке, смешиваем со сметаной и добавляем к яйцам.
  4. Творог соединяем с яичной смесью, добавляем соду.
  5. Выкладываем в форму.
  6. Яблоки чистим, режем дольками и выкладываем сверху на запеканку.
  7. Отправляем в микроволновку (800 Вт; 15 минут).

Добрые советы

  • Заменить манку можно кукурузной крупой.
  • Форма для запеканки подойдет силиконовая или стеклянная.

Марка микроволновки не так и важна — будь то Редмонд или Поларис, запеканки в СВЧ получаются замечательно, если следовать пошагово хорошим рецептам. Для тех, кто любит более румяные творожные запеканки, отлично подойдет рецепт для духовки Творожная запеканка в духовке. Если вы пользуетесь мультиваркой, обратите внимание на рецепт Творожная запеканка в мультиварке. Тому, кто не кушает яйца, однозначно подойдет такой рецепт запеканки Творожная запеканка без яиц. Деткам очень понравится запеканка с бананом Творожная запеканка с бананом.

Друзья, делитесь в комментариях своими вариантами приготовления запеканки творожной в микроволновке.

Другие рецепты запеканки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *