Вкусная картофельная запеканка 🥝 с мясом

Вкусная картофельная запеканка 🥝 с мясом
8 порций
2 часа
135 ккал
Пока нет оценок
Вы узнаете, как готовится картофельная запеканка с мясом и овощами. Ниже найдёте подробную инструкцию и список ингредиентов для того, чтобы приготовить такую запеканку для своих близких или гостей. Также узнаете, какая калорийность у запеканки, какие еще продукты можно добавлять в рецепт, и какими специями можно разнообразить вкус картофельной запеканки.
Кухонная техника и утварь: духовка, нож, форма, доска, фольга, тёрка.

Ингредиенты

Картошка 1,5 кг
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Мясо 1 кг
Лук 2 шт.
Помидор 2 шт.
Сметана 200 мл
Горчица 1 ч. л.
Горчица в зёрнах 1 ст. л.
Сыр 200 г
Специи по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем и нарезаем картофель на круглые слайсы. Солим, перчим по вкусу и любые специи. Перемешиваем.
  2. Выкладываем картофель в форму.
  3. Мясо нарезаем на кубики. Выкладываем его поверх картошки.
  4. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху мяса.
  5. Посыпаем приправой к мясу.
  6. В отдельной миске смешиваем сметану, горчицу обычную и горчицу в зёрнах. Перемешиваем и смазываем всё соусом.
  7. Выкладываем сверху нарезанные кольцами помидоры и тоже покрываем соусом.
  8. Накрываем всё фольгой. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекаем 1 час 10 минут.
  9. Достаём из духовки, снимаем фольгу и посыпаем сыром.
  10. Отправляем еще на 10-15 минут в духовку. Блюдо готово!

Вариации приготовления блюда

Если вы ломаете голову над тем, что сделать для своих близких на обед или ужин, или не знаете, чем угощать гостей на праздник – присмотритесь к такой запеканке. Она не только очень легко готовится, но еще и получается очень вкусной и красивой. А самое главное – она очень сытная, и точно понравится многим любителям мяса и картофеля. Сочетание сыра, мяса, картошки, лука и помидоров сведёт с ума каждого! Это действительно очень вкусное блюдо, и вы удивитесь, насколько оно просто готовится. А еще вы можете добавлять или убирать продукты по вашему желанию к этому рецепту. Например, если вы не любите лук – не добавляйте его. Если хотите, можете добавить морковь или другие овощи по вашему вкусу, и тогда запеканка получится максимально овощной. Не бойтесь экспериментов и пробуйте добавлять разные специи. Хорошо подойдут специи к мясу или сушёные травы.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовится вкуснейшая картофельная запеканка с мясом и помидорами под сыром. Автор видео расскажет, что нужно делать, чтобы получилась такая запеканка, и какие специи нужно использовать. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, как готовить картофельную запеканку с мясом и овощами. Эту запеканку можно подавать на обед или ужин для всей своей семьи, а также подавать к праздничному столу для гостей. А вы любите подобные блюда? Как вам этот рецепт? Пишите свои ответы ниже в комментариях!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *