Макароны с томатной пастой и беконом

Категория:
Рецепты с пастой, спагетти
Автор:
Макароны с томатной пастой и беконом
6 порций
30-60 минут
270 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Макароны 400 г
Чеснок 5 зубчиков
Бекон 150 г
Красный перец Чили 1 шт.
Базилик 8 шт.
Измельчённые томаты в соку 1 банка
Сливочное масло 30 г
Батон 0,5 шт.
Оливковое масло 5 ст. л.
Вы узнаете, как приготовить макароны с томатной пастой и вкусной начинкой, томатный соус будет готовиться на основе измельчённых томатов, чеснока, чили и бекона. Список ингредиентов и их мер, которые понадобятся для реализации этого рецепта, поможет вам подготовиться к готовке. В качестве бонуса для вас припасены полезные советы о том, чем заменить сыр пармезан в пасте и как сделать блюдо необычным и в то же время вкусным. Также присутствует информация о калорийности и времени приготовления блюда.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, тёрка, нож, сковорода, плита, лопатка, тарелки.
Макароны 400 г
Чеснок 5 зубчиков
Бекон 150 г
Красный перец Чили 1 шт.
Базилик 8 шт.
Измельчённые томаты в соку 1 банка
Сливочное масло 30 г
Батон 0,5 шт.
Оливковое масло 5 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Начнём с приготовления хлебных крошек, которыми мы будем посыпать пасту вместо сыра «Пармезан». Для этого натираем на тёрке половину одного свежего батона. макароны с томатной пастой
  2. Чеснок раздавливаем ножом. Перец чили разрезаем пополам. Одну половину откладываем в сторону для соуса, а вторую нарезаем на колечки. макароны с томатной пастой рецепт
  3. Подогреваем сковороду и добавляем 5 столовых ложек оливкового или другого растительного масла без запаха. Добавляем чеснок и нарезанный колечками перец чили в сковороду к маслу. Обжариваем пару минут на сильном огне, чтобы масло пропиталось соком чеснока и перца. макароны с томатной пастой рецепт с фото
  4. Содержимое сковородки достаём в пиалку и выкидываем – больше эти ингредиенты не понадобятся. макароны с томатной пастой простой рецепт
  5. На сковороду добавляем крошку батона и обжариваем до тех пор, пока крошки не станут хрустящими и золотистыми по цвету. макароны с томатной пастой простой рецепт с фото
  6. Убираем крошки в тарелку и продолжаем готовить пасту. макароны с томатной пастой легкий рецепт
  7. Готовим томатный соус. Для этого нарезаем перец чили и чеснок. Перец лучше очистить от семечек. И мелко нарезать перец. макароны с томатной пастой легкий рецепт с фото
  8. Подогреваем сковороду, добавляем сливочное масло и туда же выкладываем мелко нарезанный перец чили и чеснок. макароны с томатной пастой пошаговый рецепт
  9. Пока чеснок и перец обжариваются на среднем огне, нарезаем бекон полосками. макароны с томатной пастой пошаговый рецепт с фото
  10. Добавляем бекон в сковороду к перцу и чесноку. Немного обжариваем. макароны с томатной пастой вкусный рецепт
  11. Туда же выливаем измельчённые томаты в собственном соку. макароны с томатной пастой вкусный рецепт с фото
  12. Отвариваем макароны по инструкции на упаковке. макароны с томатной пастой быстрый рецепт с фото
  13. Нарезаем базилик и ждём, когда соус с беконом, чесноком, перцем чили и томатами будет готов. Добавляем в самом конце базилик и перемешиваем соус. макароны с томатной пастой быстрый рецепт
  14. Отваренные макароны выкладываем на тарелку и сверху добавляем готовый соус. Также посыпаем макароны с пастой, обжаренной крошкой батона. Можно добавить макароны в сам соус и тщательно всё перемешать. Макароны с томатной пастой готовы! Приятного аппетита! макароны с томатной пастой видео

Видеорецепт

Макароны с томатной пастой можно приготовить разными способами. В видео описывается один из самых простых и в то же время необычных вариантов приготовления. Вы можете посмотреть этот ролик, чтобы более подробно изучить рецепт и разобраться в каждом шаге приготовления пасты с вкусным соусом из перца, чеснока, томатов и бекона. Всего раз ознакомившись с рецептом вы сможете повторить это блюдо на своей кухне! Приятного просмотра!
Теперь вы точно знаете, как приготовить макароны с томатной пастой. В рецепте подробно описан весь процесс, и, как видите, он максимально простой! Всё, что вам нужно, – это следовать инструкции, и тогда блюдо получится таким же вкусным. Макароны с томатной пастой можно смело подавать к праздничному столу, чтобы угостить своих близких и порадовать их сочной пастой. Все ингредиенты начинки идеально сочетаются друг с другом, создавая идеальный баланс вкуса и насыщенности. А вы любите готовить подобные блюда с соусами? Как относитесь к макаронам? Любите делать пасту со спагетти, лапшой или спиральками? Пишите свои ответы в комментариях и не забудьте поделиться своими впечатлениями от рецепта. Расскажите, по какому рецепту вы любите готовить пасту больше всего!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *