Очень вкусная и необычная паста из кабачков 🍝

Категория:
Рецепты с пастой, спагетти
Автор:
Очень вкусная и необычная паста из кабачков 🍝
5 порций
15 минут
77 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Кабачки 2 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Помидор 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Пряные травы по вкусу
Масло по вкусу
Сыр 10-20 г
Вы узнаете, как готовится паста из кабачков за 15 минут на кухне. Ниже найдёте пошаговую инструкцию и список ингредиентов для этого блюда. Помимо этого, увидите количество калорий, которое содержится в такой пасте, и точно не будете переживать о своей фигуре, когда будете готовить это блюдо. Вы также узнаете, как красиво подать к столу пасту из кабачков, чтобы удивить своих близких или гостей.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, нож, доска, сковорода, лопатка, плита, нож для корейской моркови, тёрка, ложка.

Ингредиенты

Кабачки 2 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Помидор 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Пряные травы по вкусу
Масло по вкусу
Сыр 10-20 г

Пошаговое приготовление

  1. Чеснок очищаем и нарезаем на мелкие кусочки.
    Измельчаем чеснок.
  2. Помидор нарезаем крупным кубиком.
    Нарезаем кубиком помидоры.
  3. Кабачки промываем, срезаем хвостики с двух сторон и нарезаем на тонкие полоски при помощи ножа для корейской морковки. Середину можно не резать.
    На корейской терке или при помощи специального ножа нарезаем кабачки.
  4. На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла.
    Разогреваем сковороду с растительным маслом.
  5. Обжариваем чеснок 30 секунд.
    Обжариваем на масле чеснок.
  6. Добавляем порезанные помидоры к чесноку.
    Добавляем на сковороду помидор.
  7. Добавляем кабачковые спагетти.
    Выкладываем на сковороду кабачковые спагетти.
  8. Готовим 4-6 минут на сильном огне.
    На большом огне жарим нашу кабачковую пасту.
  9. В самом конце солим, перчим и добавляем смесь пряных трав. Перемешиваем, и блюдо готово!
    Вот такая оригинальная паста из кабачков у нас получилась.

Вариации приготовления блюда

Процесс приготовления пасты из кабачков займёт у вас совсем немного времени. Кабачки получаются очень нежными и сочными, а главное – такое блюдо очень полезное. Его можно смело готовить на ужин и не переживать о том, что пострадает ваша фигура. Но если вы не сильно любите простые овощные блюда, можете разнообразить этот рецепт по-своему. Вы можете добавить к нему обжаренные кусочки курицы или говядины, также можно добавлять грибы и любые овощи по вашему вкусу. А чтобы красиво подать пасту к столу, воспользуйтесь следующими советами:
  • Выложите пасту на тарелку для подачи.
  • Сверху посыпьте тёртым сыром и рубленной зеленью.
  • Уложите сверху отварное перепелиное яйцо, разрезанное на две части, и помидор черри. Можно добавить что-то одно.
  • Подавайте пасту с тостами или гренками – так тоже будет вкусно. Выбирайте цельнозерновой или отрубной хлеб.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить пасту из кабачков. Автор видео расскажет, как готовить вкусную пасту из обычных кабачков. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, что готовить пасту из кабачков совсем не сложно. Это блюдо понравится не только любителям овощей и полезных продуктов, но и тем, кто любит мясо. А вы любите кабачки? Что готовите из них? Пишите ниже в комментариях!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *