Как правильно варить пельмени в кастрюле🥟

Как правильно варить пельмени в кастрюле🥟
2-3 порции
5-7 минут
275 ккал
Пока нет оценок
Вы узнаете, как варить пельмени в кастрюле меньше, чем 10 минут, и что можно добавлять в воду, пока пельмени варятся. Помимо этого, вы найдёте список рекомендаций, с чем кушать и подавать пельмени. Ниже есть подробная инструкция по приготовлению пельменей, а также все ингредиенты с пропорциями, которые понадобятся вам в процессе варки. Там же вы найдёте калорийность пельменей, чтобы не переживать за свою фигуру.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, плита, кастрюля, чайник, ложка, шумовка, тарелка.
Пельмени 200-300 г
Соль 2 ч. л.
Кипяток 800 мл

Пошаговое приготовление

  1. Ставим кастрюлю на огонь.
  2. Вливаем кипяток и доводим воду до кипения.
  3. Подсаливаем воду и перемешиваем.
  4. Добавляем пельмени по одному в воду.
  5. Перемешиваем, чтобы пельмени не прилипли ко дну.
  6. Когда пельмени поднимутся на поверхность воды, провариваем их еще 3-5 минут до готовности. Приятного аппетита!

Вариации приготовления блюда

В этом рецепте представлен самый простой и лёгкий вариант приготовления пельменей. Конечно, каждая хозяйка варит пельмени по-своему, и у каждой женщины и девушки есть свой секрет, который помогает сделать пельмени максимально вкусными. Вот несколько вариантов того, как еще можно варить пельмени и потом подавать их к столу:
  • Во время приготовления пельменей можно добавлять в воду лавровый лист, душистый перец горошком и овощные специи.
  • Можно добавлять масло в воду, сливочное или растительное.
  • Масло можно добавлять после того, как достанете пельмени из кастрюли.
  • К пельменям можно добавлять уксус, масло, сметану или майонез. Можно кушать пельмени вместе с ряженкой или кефиром.
  • Пельмени можно перчить и добавлять любые специи на ваш вкус. Идеально подойдут овощные специи, сушёные травы, базилик, острый перец чили и паприка.

Видеорецепт

Если вы варите пельмени впервые, посмотрите это видео. Оно будет полезно для тех, кто только начинает учиться готовить. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, что варить пельмени в кастрюле совсем не сложно. На самом деле, любая начинающая хозяйка справится с этой задачей. Главное – не переварить пельмени, поэтому, если готовите впервые, достаньте на пробу одну штучку после того, как пельмени поднимутся, и попробуйте тесто. А вы любите пельмени? С какой добавкой предпочитаете их кушать? Пишите ниже в комментариях!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *