Сочная и нежная куриная грудка в панировке🍗

Категория:
Блюда из мяса
Автор:
Сочная и нежная куриная грудка в панировке🍗
4 -6 порций
1 час
166 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Куриная грудка 3 шт.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 150-180 мл
Батон 1 шт.
Вы узнаете, как готовится куриная грудка в панировке и сколько времени уйдёт на процесс готовки. Ниже вы найдёте список ингредиентов и пошаговую инструкцию, чтобы без проблем повторить этот рецепт на своей кухне. Помимо этого, вы разберетесь с тем, сколько калорий содержится в куриной грудке в панировке и с каким соусом её лучше всего подавать к столу.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, блендер, нож, доска, бумажные полотенца, противень, духовка, фольга.
Куриная грудка 3 шт.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло 150-180 мл
Батон 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Промываем куриную грудку и просушиваем бумажными полотенцами с двух сторон.
    Промываем куриную грудку
  2. Нарезаем куриную грудку на кусочки среднего размера.
    Нарезаем куриную грудку на кусочки
  3. Куриную грудку в миске солим, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут под крышкой.
    Куриную грудку в миске солим
  4. Нарезаем батон на квадратики.
    Нарезаем батон на квадратики
  5. Отправляем сухари в духовку на 15 минут и жарим при температуре 150 градусов.
    Отправляем сухари в духовку на 15 минут
  6. Достаём их. Даём остыть.
    даем отдохнуть сухарям
  7. Перемалываем сухари в блендере.
    Перемалываем сухари в блендере
  8. Застилаем противень фольгой.
    Застилаем противень фольгой
  9. В сухари вливаем масло и перемешиваем.
    В сухари вливаем масло и перемешиваем
  10. Обволакиваем куриные кусочки в сухарях, выкладываем их на противень.
    Обволакиваем куриные кусочки в сухарях
  11. Отправляем противень выпекаться в духовке при температуре 180-200 градусов на 20 минут. Готово!
    куриная грудка в панировке

Вариации приготовления блюда

Всего за один час на кухне вы сможете приготовить такое вкусное блюдо, как куриная грудка в панировке. Если вы любите фастфуд, например, в ресторанах быстрого питания KFC готовят похожие куриные стрипсы, то такой домашний вариант точно вам понравится. Вы легко сможете повторить блюдо дома, даже если ни разу не готовили ничего подобного. А чтобы куриное филе было еще вкуснее, вы можете подавать его с разными соусами. Соусы можно приобрести в любом магазине, но лучше всего сделать соусы самостоятельно. Например, к такому блюду отлично подойдёт томатный соус. Сделать его сможет каждый. Вам понадобится кетчуп, томатная паста, специи и немного майонеза. Всё смешиваете, и соус готов. В него можно добавлять острые специи, чтобы было вкуснее. Также можно сделать сметанный соус из сметаны, майонеза, зелени, чеснока и специй.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить куриную грудку в панировке. Рецепт очень простой и понравится любителям хрустящей корочки. Автор видео даст несколько советов по готовке и расскажет, как сделать такую вкусную куриную грудку. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете, как готовится куриная грудка в панировке в домашних условиях. Если вы любите хрустящую корочку и мягкое мясо, обязательно попробуйте приготовить это блюдо. С каким соусом вы бы подавали эту курочку? Пишите свои ответы ниже в комментариях, а также рассказывайте, понравился ли вам рецепт.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *