Куриные крылья в соевом соусе для гриля 🍗

Категория:

Блюда из мяса

Автор:

Мария Квашонкина

Из статьи вы узнаете, как замариновать и приготовить куриные крылья в соевом соусе. Следуя простому пошаговому рецепту с фото и видео, легко замаринуете и пожарите ароматные сочные крылышки. Этот рецепт маринада подходит даже тогда, когда времени всего полчаса, а уменьшив количество соевого соуса, можно мариновать и 10-12 часов. Готовьте вкусные и ароматные крылышки-гриль для большой компании.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Куриные крылья (1 кг) помойте и сложите в большую миску.
2. Влейте к крылышкам соевый соус (1 стакан) и столько же чистой воды (1 стакан).
3. Добавьте специи или приправу для курицы (1 пачку).
4. Все хорошо перемешайте и оставьте на 30-60 минут промариноваться.
5. Возьмите решетку для гриля, смажьте ее оливковым маслом и выложите на нее промаринованные крылья.
6. Сверху выложенные крылья смажьте оливковым маслом (1-2 столовых ложки), используя силиконовую кисточку.
7. Жарьте крылья на углях или в духовке, разогретой до 180 градусов 35-40 минут. За 5 минут до готовности посыпьте крылышки кунжутными семечками (1-2 чайных ложки) и доведите до готовности.
8. Готовые румяные куриные крылышки снимите с решетки на большое блюдо или тарелку и подавайте к столу.

Варианты подачи блюда

Крылышки-гриль в соевом соусе подавайте горячими на большом блюде. Отдельно можно подать сырный либо кисло-сладкий соус или томатный кетчуп. Нарезка из свежих овощей и листовая зелень отлично подойдут к крылышкам, приготовленным на гриле. Из напитков хорошо подойдет светлое холодное пиво.

Видеорецепт

Как правильно замариновать крылышки в соевом соусе и приготовить, смотрите на видео.