Нежная и вкусная индейка в сметанном соусе🍗

Категория:

Блюда из мяса

Автор:

Александр Беридзе

Вы узнаете, как готовится индейка в сметанном соусе по очень простому и быстрому рецепту, и как за 20 минут воссоздать это блюдо на своей кухне. Вы сможете повторить рецепт, если внимательно разберётесь с простой инструкцией. Ниже вы найдёте всё необходимое для приготовления этого блюда, а именно, кухонные приборы и ингредиенты, которые вам понадобятся.

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем филе индейки на кусочки.
2. Разогреваем сковороду и обжариваем кусочки индейки под крышкой на среднем огне без масла.
3. Тем временем нарезаем лук тонкими полукольцами.
4. Добавляем лук к индейке.
5. Перемешиваем и оставляем всё тушиться примерно 5 минут под крышкой.
6. Добавляем к индейке чеснок. Давим его ножом и мелко нарезаем.
7. Добавляем к индейке также соевый соус и сметану.
8. Солим и перчим по вкусу.
9. Перемешиваем и тушим всё под крышкой примерно 5-7 минут. Готово! Приятного аппетита!

Вариации приготовления и подачи блюда

Индейка в сметанном соусе – это максимально простое и лёгкое блюдо, которое готовится всего за 20 минут. Этот рецепт простой, но, если вы хотите добавить немного «изюминки» к блюду, попробуйте использовать несколько советов, описанных ниже, по поводу приготовления блюда и его подачи к столу. Вот эти рекомендации:

• Добавьте в сметанный соус дополнительно специи к рыбе или мясу. Также можно использовать сушёные травы или рубленную зелень.
• Зелень можно добавлять как в процессе приготовления, так и в самом конце перед подачей.
• Добавьте в соус немного муки, чтобы сделать его более густым.
• Добавьте к соусу немного плавленого сыра, тогда соус получится сырно-сметанным. К индейке этот соус подойдёт идеально.
• Используйте в качестве украшения свежие овощи. Выложите индейку на листья салата, рядом положите помидоры черри.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, если хотите получить больше информации об этом рецепте. Если вы не знаете, как лучше приготовить индейку – воспользуйтесь этим рецептом. Из видео вы получите много полезных советов. Приятного просмотра!