Вкусная запеченная картошка 🥝 с курицей в духовке

Вкусная запеченная картошка 🥝 с курицей в духовке
4 порции
1 час 20 минут
169 ккал
Пока нет оценок

Рецепт, неизменно популярный во все времена у всех народов – обалденная ароматная картошка, запеченная с курицей в духовке. А если предусмотрительно добавить в блюдо немножко овощей и любимых специй – получается просто праздник живота. Приготовьте это изумительное блюдо по очень простому рецепту с минимальными затратами времени – для этого вам предлагается пошаговая инструкция с подробными фотографиями и видеорецептом.

Кухонная техника и утварь: кухонные весы, чайная и столовая ложки, разделочная доска, нож, форма для запекания, пищевая фольга, духовка.

Ингредиенты

Куриные окорочка 2 шт.
Куриные крылья 2 шт.
Морковь среднего размера 1 шт.
Перец сладкий 0,5 шт.
Чеснок 2 зубка
Масло растительное/сливочное 5-6 ст. л./100 г
Лук 1 шт.
Чеснок сушеный 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Соль по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Зелень по вкусу
Картофель 1 кг

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем небольшими кусочками 2 куриных окорочка и 2 крыла, укладываем в форму для запекания.
    нарежьте мясо
  2. Режем тонкой соломкой 0,5 сладкого перца.
    нарежьте перец
  3. Луковицу нарезаем полукольцами.
    нарежьте лук
  4. Тонкими слайсами шинкуем 1 морковку.
    нарежьте морковь
  5. Меленько режем пару зубков чеснока.
    нарежьте чеснок
  6. Все порезанные овощи выкладываем к мясу. Очищаем 1 кг картофеля и нарезаем крупными дольками и тоже отправляем в форму.
    нарежьте картошку
  7. Кладем соли по вкусу. Добавляем по вкусу специи для курицы. Насыпаем 1 ч. л. сушеного чеснока. Добавляем 1 ч. л. паприки. А также подсыпаем 0,5 ч. л. черного молотого перца.
    добавьте специи
  8. Вливаем 5-6 ст. л. растительного масла (вместо этого можно использовать 100 г сливочного масла). Хорошенько все перемешиваем, чтобы равномерно распределить специи. Мясо укладываем так, чтобы оно оказалось сверху. Закрываем форму пищевой фольгой, ножом делаем в ней пару дырочек (чтобы мог выходить пар).
    накройте ингредиенты фальгой
  9. Отправляем форму в духовку, нагретую до 200ºС на 40-50 минут. По происшествии этого времени снимаем с формы фольгу, добавляем температуру до 250 ºС и снова отправляем в духовку, чтобы блюдо зарумянилось – на 15-20 минут.
    Вкусная творожная запеканка ПП с ягодами
  10. При подаче посыпаем картофель с курицей зеленью.
    картошка запеченная с курицей в духовке готова

Видеорецепт

Весь процесс приготовления вкуснейшего картофеля с куриным мясом и овощами в духовке показан в обучающем видеоролике.

Скорее всего, каждая хозяйка периодически готовит такое блюдо. Напишите о том, какие ингредиенты вы еще используете в этом случае. Приправы? Овощи?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *