Пошаговые рецепты приготовления картошки с мясом в мультиварке

5
30 мин
130 ккал
Содержание
Ингредиенты
Картошка | 0,5 кг |
Филе свинины | 0,5 кг |
Соль | По вкусу |
Перец | По вкусу |
Жареная картошка с мясом (классический рецепт)
Кухонная техника: нож, ложка, мультиварка.
Ингредиенты
Картошка | 0,5 кг |
Филе свинины | 0,5 кг |
Соль | По вкусу |
Перец | По вкусу |
Процесс приготовления
- Первый этап: картошка, мясо. Помойте, почистите картошку и нарежьте небольшими кусочками.
- Филе промойте и тоже нарежьте кусочками.
- Второй этап: картошка, мясо. Налейте немного растительного масла в мультиварку. Поместите в нее картошку и мясо, добавьте специи и перемешайте.
- Включите режим «Мясо» или «Жарка» на 20-25 минут с закрытой крышкой. Время от времени помешивайте блюдо. Можете добавить зелень или лист салата перед подачей.
Запеченная картошка с мясом
- Время приготовления: 50 минут.
- Количество порций: 6-7 порций.
- Кухонная техника: тарелка, нож, мультиварка.
Ингредиенты
- 4 крупных картошки.
- 400 г говядины.
- 200 г грибов.
- Один помидор.
- Одна луковица.
- 100 г майонеза.
- 20 г горчицы.
- Соль, перец, базилик.
Процесс приготовления
- Первый этап: говядина – 400 г, лук, майонез, специи. Мясо нарежьте сначала на кусочки и хорошо отбейте, затем нарежьте его соломкой. Лук нарежьте крупной соломкой. Смешайте лук, мясо, майонез и специи. Хорошо перемешайте.
- Второй этап: картошка, помидор, грибы, мясо, базилик. Все овощи нужно помыть, картошку почистить и нарезать тонкими слайсами. Налейте в мультиварку немного растительного масла. На дно выложите тонкий слой картошки, добавьте соль и перец.
- Сверху выложите слой мяса с луком, затем слой грибов, слой базилика и слой помидоров.
- В каждый слой не забывайте добавлять соль и перец. Повторите слои еще раз. Включите режим «Выпечка» и через полчаса наслаждайтесь потрясающим готовым блюдом.
Видеорецепт запеченной картошки
Чтобы точно все сделать правильно и ничего не напутать, посмотрите это видео как приготовить печеный картофель. Молодой человек пошагово демонстрирует весь процесс приготовления запеченной картошки. Все просто и понятно!Картошка с мясом и баклажанами
- Время приготовления: 1 час 20 минут.
- Количество порций: 6-7 порций.
- Кухонная техника: нож, ложка, мультиварка.
Ингредиенты
- 400 г баклажан.
- 350 г картошки.
- 500 г свинины.
- 200 мл томатного сока.
- Один помидор.
- Один сладкий перец.
- 2 луковицы.
- Пару морковок.
- 3 зубчика чеснока.
- Оливковое масло.
- Специи, зелень.
Процесс приготовления
- Первый этап: баклажан, мясо. Помойте баклажан и нарежьте крупными кусками. Посолите, перемешайте и отставьте в сторону.
- Мясо нарежьте средними кусочками. Включите режим «Жарка» на 30-40 минут, налейте масло, выложите мясо и оставьте его жариться.
- Второй этап: овощи. Помойте все овощи и нарежьте крупными кусками. Когда мясо дожарится, добавьте к нему все овощи, специи и перемешайте. Вылейте к ним чашку кипятка (200 мл) и поставьте в режим «Тушение» на 50 минут.
- Третий этап: томатный сок, зелень. Через 25 минут от начала цикла добавьте томатный сок и тушите до конца. Когда мультиварка переключится в режим подогрева, насыпьте измельченную зелень и оставьте еще на 15 минут.
С чем подают картошку в мультварке
- Картошка – это основное блюдо. К нему не нужно подавать еще что-то мясное или рыбное, так как мясо уже в его составе. Если вам кажется, что этого не достаточно, то можете добавить к картошке жареное или тушеное мясо.
- Добавьте к ней свежих овощей, салат или консервированные помидоры.
- Не забудьте положить свежий хлеб или лаваш, чтобы никто точно не остался голодным.
Пару советов
- Если вы подготовили картошку заранее, не забудьте залить ее водой, чтобы уберечь от чернения.
- Специи и травы подбирайте так, чтобы все их любили, иначе это может испортить вкус всего блюда для кого-то из членов семьи.
- Лишний жир от мяса лучше отделить, хотя если его совсем немного, то он не повредит.
Другие варианты
Вариантов приготовления картошки множество. Если вам понравилась запеченная в мультиварке картошка, попробуйте запечь ее еще в духовке с сырной корочкой. Ели вы любите жареную картошку, то добавьте к ней грибы, получится жареная на сковороде картошка с грибами и получите новый вкус. Более полезным вариантом будет тушеная картошка с грибами, а более быстрым картошка, приготовленная в микроволновке. В нее можно добавлять разное мясо, фарш, овощи, специи и травы, а результат все равно один – вкусный и сытный ужин.Видеорецепт картошки с баклажанами и мясом
В этом видео под динамичную музыку показаны все этапы приготовления картошки. Если хотите что-то уточнить или посмотреть, что должно получиться в результате, то обязательно посмотрите это видео.Расскажите как вы подбираете время и режимы на своей мультиварке? Какие специи добавляете, а чего избегаете? Напишите об этом в комментариях и уберегите других от ошибок.
Другие рецепты блюд из картошки
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв