Пошаговый рецепт курицы с картошкой в мультиварке

2
2 ч
150 ккал
Содержание
Ингредиенты
Окорочка куринная | 2 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Картофель | 4 шт. |
Вода | 100 мл |
Соль | По вкусу |
Перец молотый черный | По вкусу |
Рецепт тушеной картошки с курицей
Нам нужна будет: мультиварка.
Ингредиенты
Окорочка куринная | 2 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Картофель | 4 шт. |
Вода | 100 мл |
Соль | По вкусу |
Перец молотый черный | По вкусу |
Как подобрать ингредиенты
- Можно взять куриные окорочка, голени или бедрышки.
- Приправы можно добавлять по вкусу.
Этапы готовки
- Мелко режем лук. Морковь нарезаем соломкой.
- Наливаем в мультиварку масло растительное так, чтобы оно полностью покрыло дно.
- Включаем опцию «Жарка». Даем прогреться и выкладываем лук.
- Готовим под крышкой в течение 7-10 минут.
- Выкладываем курицу и морковь. Готовим в течение 12-15 минут.
- Перекладываем окорочка куриные в тарелку.
- Кубиками режем картофель и выкладываем в мультиварку.
- Вливаем воду, всыпаем специи и перемешиваем.
- Сверху кладем окорочка.
- Закрываем крышку и начинаем тушить, включаем опцию «Тушение» (90 минут).
Запеченная картошка с курицей
- Время готовки: 65 минут + 120 минут для маринования мяса.
- Нам нужны будут: миска и мультиварка.
На 4 порции
- бедрышки куриные – 2 штуки;
- картофель – 800 грамм;
- соевый соус – 25 миллилитров;
- чеснок – 1 зубок;
- кориандр – 5 грамм;
- масло подсолнечное – 25 миллилитров;
- соль.
Этапы готовки
- Каждое бедрышко разрезаем на две части.
- Складываем в миску, заливаем соевым соусом. Всыпаем кориандр и пропущенный через пресс чеснок.
- Перемешиваем и оставляем на 2 часа.
- Картофель режем тонкими кружочками.
- Смешиваем масло подсолнечное с солью и смазываем картофель.
- В мультиварку наливаем масло подсолнечное.
- Выкладываем бедрышки и картофель.
- Крышку закрываем. Выбираем опцию «Выпечка» (60 минут).
Картофель тушеный с курицей
- Время готовки: 75 минут.
- Нам нужна будет: мультиварка.
На 2 порции
- бедрышки куриные – 2 штуки;
- картофель – 500 грамм;
- лук – 1 штука;
- морковь – 1 штука;
- вода – ½ мультистакана;
- соль.
Как потушить картошку с курицей в мультиварке
- Отделяем мясо от кости и режем удобными кусочками.
- В мультиварку вливаем масло подсолнечное, включаем опции «Жарка».
- Даем немного прогреться и выкладываем мясо.
- Готовим 10-12 минут. Периодически перемешиваем.
- Режем полукольцами лук, морковь – соломкой.
- Выкладываем овощи к мясу и готовим 9-10 минут.
- Режем очищенный картофель кубиками и выкладываем к мясу с овощами.
- Всыпаем соль и ваши любимые приправы.
- Закрываем крышку. Выбираем опцию «Тушение» и готовим в течение 40 минут.
Жаркое из курицы с картошкой
- Время готовки: 120 минут.
- Нам нужна будет: мультиварка.
На 2 порции
- куриная грудка – 300 грамм;
- картофель – 5 штук;
- лук – 1 штука;
- морковь – 1 штука;
- чеснок – 1 зубок;
- соль.
Этапы готовки
- Грудку режем удобными кусочками.
- Выкладываем в мультиварку и присаливаем, немного пожарить.
- Режем полукольцами лук и выкладываем на курицу.
- Очищенный картофель режем кубиками, выкладываем на лук и присаливаем.
- Морковь режем кружочками и выкладываем на картофель.
- Пропускаем через пресс чеснок и кладем поверх овощей.
- Зарываем крышку, выбираем опцию «Тушение» (120 минут).
Курица с картошкой в сметане
- Время готовки: 75 минут.
- Нам нужна будет: мультиварка.
На 4 порции
- мясо куриное – 600 грамм;
- картофель – 6 штук;
- сметана – 145 грамм;
- соль, любимые специи.
Этапы готовки
- Мясо курицы режем кусочками.
- Выкладываем в мультиварку и присаливаем.
- Выбираем опцию «Выпечка», готовим в течение 15 минут.
- Очищенный картофель ржем кубиками. Выкладываем к курице в мультиварку.
- Выкладываем сметану, добавляем любимые специи и присаливаем.
- Выбираем опцию «Тушение» (40 минут).
Филе курицы с картошкой
- Время готовки: 95 минут.
- Нам нужна будет: мультиварка.
На 2 порции
- филе куриное – 250 грамм;
- картофель – 400 грамм;
- лук – 1 штука;
- чеснок – 1 зубок;
- майонез – 100 грамм;
- сыр – 75 грамм;
- масло подсолнечное – 25 миллилитров;
- соль.
Этапы готовки
- Кольцами режем лук.
- Филе куриное режем пластинками и слегка отбиваем.
- Трем на терке сыр, пропускаем через пресс чеснок.
- Майонез смешиваем с чесноком и сыром.
- Очищенный картофель режем тонкими пластинками.
- Смазываем чашу маслом подсолнечным.
- Выкладываем картофель, затем филе. Присаливаем.
- Выкладываем лук, затем сырную смесь.
- Слои можно повторить несколько раз.
- Закрываем крышку. Выбираем опцию «Выпечка».
- Готовим в течение 80 минут.
С чем подают курицу с картошкой в мультиварке
Подавать такое блюдо можно с овощными салатами, консервированными или свежими овощами.Добрые советы
- Обязательно периодически проверяйте готовность блюда. Каждая мультиварка имеет свою мощность, и время готовки может отличаться.
- Можно добавлять к блюду различные овощи по вашему вкусу.
Видеорецепт - Картофель тушеный с курицей
Смотрите подробное видео о приготовлении курицы с картофелем в мультиварке и переходите по ссылке Если вы хотите сделать быстрое и вкусное блюдо из картошки, то рекомендую обратить внимание на картошку в микроволновке. Во время поста можно мясо заменить на грибы и приготовить тушеную картошку с грибами. Любимую картошку из фастфуда можно приготовить и в домашних условиях по-деревенски в духовке. Для дачи особенно актуальным будет рецепт жареной картошки.Друзья, делитесь в комментариях своими вариантами приготовления курицы с картошкой в мультиварке.
Другие рецепты блюд из картошки
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв