Горячие роллы "Банзай" 🥝

Категория:
Вторые блюда
Автор:
Горячие роллы
1 порция
1 час
219 ккал
5/5 (1)

Ингредиенты

Рис 130 г
Лист нори 1 шт.
Лосось 25 г
Угорь 25 г
Сливочный сыр 20 г
Огурец 20 г
Авокадо 20 г
Яйцо 2 шт.
Мука для обволакивания ролла
Сухари для покрытия ролла
Открывайте перед своими родными и близкими новые оригинальные блюда, создавая их по простым рецептам, которые представлены на нашем сайте. Далее вашему вниманию будут предложены горячие роллы – оригинальное сытное и очень вкусное блюдо, от которого в восторге будут все члены вашей семьи. Вы узнаете, как быстро готовить роллы в домашних условиях, и какой скромный набор ингредиентов для этого необходим.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, фритюр, форма для запекания, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов.
Рис 130 г
Лист нори 1 шт.
Лосось 25 г
Угорь 25 г
Сливочный сыр 20 г
Огурец 20 г
Авокадо 20 г
Яйцо 2 шт.
Мука для обволакивания ролла
Сухари для покрытия ролла

Пошаговое приготовление

При наличии всех вышеупомянутых ингредиентов вы можете приступать к процессу приготовления. Он реализуется по такой простой схеме:
  1. Отварите 130 г риса.
    варим рис
  2. Готовый и немного остывший рис выложите на лист нори. Распределять рис необходимо немного выше, чем наполовину. Снизу оставьте до 2 см свободного пространства.
    выкладываем рис на нури
  3. В середину риса равномерно распределите 20 г сливочного сыра.
    выкладываем на рис сливочный сыр
  4. Следом за сыром выложите 25 г жареного угря.
    выкладываем на рис угорь
  5. После угря выложите 25 г лосося.
    выкладываем лосось
  6. Нарежьте тонкими полосками 20 г авокадо и поместите его поверх всех ингредиентов.
    нарезаем авокадо
  7. Следом за авокадо нарежьте 20 г огурца и также распределите его по начинке.
    нарезаем огурец
  8. Плотно скрутите один большой ролл.
    сворачиваем роллы
  9. В отдельную емкость поместите белки двух яиц и взбейте их.
    взбиваем белок
  10. Обмакните ваш ролл сначала в муке, а затем в заранее подготовленном белке.
    обмакиваем роллы в белке
  11. После обваляйте ролл в сухарях.
    выкладываем роллы в сухари
  12. Разогрейте фритюр до 170 градусов и отправьте в него ролл. Жарьте до золотистого цвета.
    отправляем ролл во фритюр
  13. Готовый ролл выложите на бумажное полотенце, а затем нарежьте его на необходимое вам количество кусочков.
    горячие роллы

Видеорецепт

Если одного только классического рецепта вам недостаточно для индивидуализации вкуса вашего блюда, воспользуйтесь советами профессионалов. Далее мы приготовили для вас тематические видео, в которых кулинары делятся тонкостями процесса приготовления.
Создавая в домашних условиях горячие роллы, не забывайте делиться полученным опытом и знаниями. Каждая ваша рекомендация, оставленная в комментариях, может помочь начинающему кулинару развить свои таланты. Также посредством раздела с отзывами вы можете задавать свои вопросы компетентным профессионалам.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *