Горячие роллы "Банзай" 🥝

Горячие роллы
1 порция
1 час
219 ккал
5/5 (1)
Открывайте перед своими родными и близкими новые оригинальные блюда, создавая их по простым рецептам, которые представлены на нашем сайте. Далее вашему вниманию будут предложены горячие роллы – оригинальное сытное и очень вкусное блюдо, от которого в восторге будут все члены вашей семьи. Вы узнаете, как быстро готовить роллы в домашних условиях, и какой скромный набор ингредиентов для этого необходим.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, фритюр, форма для запекания, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов.
Рис 130 г
Лист нори 1 шт.
Лосось 25 г
Угорь 25 г
Сливочный сыр 20 г
Огурец 20 г
Авокадо 20 г
Яйцо 2 шт.
Мука для обволакивания ролла
Сухари для покрытия ролла

Пошаговое приготовление

При наличии всех вышеупомянутых ингредиентов вы можете приступать к процессу приготовления. Он реализуется по такой простой схеме:
  1. Отварите 130 г риса.
  2. Готовый и немного остывший рис выложите на лист нори. Распределять рис необходимо немного выше, чем наполовину. Снизу оставьте до 2 см свободного пространства.
  3. В середину риса равномерно распределите 20 г сливочного сыра.
  4. Следом за сыром выложите 25 г жареного угря.
  5. После угря выложите 25 г лосося.
  6. Нарежьте тонкими полосками 20 г авокадо и поместите его поверх всех ингредиентов.
  7. Следом за авокадо нарежьте 20 г огурца и также распределите его по начинке.
  8. Плотно скрутите один большой ролл.
  9. В отдельную емкость поместите белки двух яиц и взбейте их.
  10. Обмакните ваш ролл сначала в муке, а затем в заранее подготовленном белке.
  11. После обваляйте ролл в сухарях.
  12. Разогрейте фритюр до 170 градусов и отправьте в него ролл. Жарьте до золотистого цвета.
  13. Готовый ролл выложите на бумажное полотенце, а затем нарежьте его на необходимое вам количество кусочков.

Видеорецепт

Если одного только классического рецепта вам недостаточно для индивидуализации вкуса вашего блюда, воспользуйтесь советами профессионалов. Далее мы приготовили для вас тематические видео, в которых кулинары делятся тонкостями процесса приготовления.
Создавая в домашних условиях горячие роллы, не забывайте делиться полученным опытом и знаниями. Каждая ваша рекомендация, оставленная в комментариях, может помочь начинающему кулинару развить свои таланты. Также посредством раздела с отзывами вы можете задавать свои вопросы компетентным профессионалам.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *