Диетический ужин без вреда для фигуры

Категория:
Блюда для ужина
Автор:
Диетический ужин без вреда для фигуры
1 порция
60 минут
115 ккал
5/5 (2)

Ингредиенты

Фунчоза 200 г
Куриная грудка 3 шт.
Цукини 1 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Соевый соус По вкусу
Кунжут По вкусу
Следите за собственной фигурой и при этом никак не можете избавиться от чувства голода по вечерам? Вашему вниманию предлагается диетический ужин в виде фунчозы с курицей и овощами. Это блюдо поможет вам избавиться от чувства голода без негативного воздействия на организм, а также подарит незабываемый вкус. Далее вы ознакомитесь с простой инструкцией по приготовлению.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или варочная поверхность, нож, кухонная доска, тарелки/миски для продуктов, сковорода.
Фунчоза 200 г
Куриная грудка 3 шт.
Цукини 1 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Соевый соус По вкусу
Кунжут По вкусу

Пошаговое приготовление

Процедура создания блюда предполагает следующие этапы:
  1. Нарежьте 3 средние по размеру куриные грудки тонкими полосками.
    нарезаем слайсами куриное филе
  2. Очистите 1 цукини от кожуры, а затем нарежьте его вдоль на тонкие слайсы. Далее слайсы цукини нарежьте соломкой.
    нарезаем цукини
  3. Нарежьте в отдельную емкость 2 болгарских перца соломкой.
    нарезаем перец
  4. Мелко нарежьте 1 перец чили.
    нарезаем перец чили
  5. После того, как вы подготовили все ингредиенты, поместите в глубокую емкость фунчозу и залейте ее кипятком на 4-5 мин.
    заливаем фунчозу кипятком
  6. Пока фунчоза доходит до нужной кондиции, разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней курицу. К слегка поджаренному мясу для вкуса можно добавить соевый соус. Постоянно помешивая, доведите мясо на высоком огне до полной готовности. На это может уйти от 5 до 7 мин.
    обжариваем курицу
  7. Далее обжарьте отдельно цукини до мягкости. На это уйдет приблизительно 3 мин.
    обжариваем цукини
  8. Выложите цукини поверх курицы.
    выкладываем цукини на курицу
  9. Следом обжарьте весь перец. Можно добавить немного масла. Также обжаривайте не более 3-5 мин.
    обжариваем перец
  10. Слейте с фунчозы воду и порежьте ее ножницами.
    нарезаем фунчозу
  11. Налейте в сковороду масло, нагрейте его и далее пожарьте фунчозу. Обжаривать понадобиться 4-5 мин. постоянно помешивая.
    обжариваем фунчозу
  12. Затем добавьте к фунчозе все овощи, курицу и соевый соус по вкусу. Перемешайте и готовьте все вместе еще 3 мин.
    обжариваем овощи с фунчозой
  13. Готовое блюдо выложите на тарелку, присыпьте кунжутом и подавайте к столу.
    диетический ужин

Видеорецепт

Проводя детальное знакомство с классической рецептурой фунчозы, обращайте внимания и на рекомендации мастеров. Далее вам предлагается видео, в котором мастера рассказывают о тонкостях создания диетического ужина.

Формируя оригинальный, вкусный и при этом полезный ужин, делитесь полученными навыками и знаниями с начинающими кулинарами. Для этого оставляйте свои комментарии к статье и давайте обоснованные советы. Также пользуясь разделом с отзывами, вы можете задавать свои вопросы профессионалам, расширяя таким образом рамки собственных познаний в области кулинарии.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *