Рецепт сытного, вкусного и низкокалорийного салата Табуле 🥗

4 порции
20 минут
85 ккал
Ингредиенты
Наименование | Количество |
Булгур | 120 г |
Кипяток | 250 мл |
Петрушка | 100 г |
Свежие помидоры | 350 г |
Лимонный сок | 2 ч. л. |
Зеленый лук | 3-4 стручка |
Репчатый лук | 0,25 шт. |
Черный молотый перец и соль | по вкусу |
Оливковое масло | 3 ст. л. |
Кухонная техника и утварь: кухонная доска, нож, тарелки/миски для продуктов, салатница.
Наименование | Количество |
Булгур | 120 г |
Кипяток | 250 мл |
Петрушка | 100 г |
Свежие помидоры | 350 г |
Лимонный сок | 2 ч. л. |
Зеленый лук | 3-4 стручка |
Репчатый лук | 0,25 шт. |
Черный молотый перец и соль | по вкусу |
Оливковое масло | 3 ст. л. |
Пошаговое приготовление
Ознакомившись с перечнем необходимых продуктов и купив их в ближайшем магазине, можете заняться непосредственно процессом приготовления. Блюдо создается по такой схеме:- Для начала 120 г крупы залейте 250 мл кипятка. Накройте этот состав крышкой и дайте ему настояться в пределах 30 минут.
- Вымойте и просушите 100 г петрушки. Мелко нашинкуйте ее в салатницу.
- Мелко нарежьте 3-4 ветки зеленого лука и четверть репчатой луковицы. Все это сгрузите в общую емкость.
- Возьмите 350 г свежих помидоров. Каждый из них разрежьте пополам и удалите всю мякоть с соком. Очищенные помидоры нарежьте на маленькие кубики и отправьте в салатницу.
- Добавьте к общей массе булгур.
- Разрежьте лимон и выдавите с него сок. В салат потребуется 2 чайные ложки лимонного сока.
- Добавьте молотый перец и соль по вкусу, а также 3 ст. л. оливкового масла.
- Перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
Видеорецепт
Чтобы максимально индивидуализировать ваш салат Сытный, используйте рекомендации опытных мастеров. Далее мы приготовили видео, в котором специалисты делятся своим опытом и открывают секреты безупречного вкуса.Используя простую рецептуру, которая представлена в статье, делитесь полученным опытом в комментариях. Кроме того, оставляя отзывы, вы можете задавать свои вопросы мастерам кулинарии, тем самым развивая свои навыки в приготовлении пищи.
Отзывы читателей
Никто ничего не написал пока. Будьте первым!
Добавить отзыв