Салат «Сытный» вместо 🥝 целого ужина

Салат «Сытный» вместо 🥝 целого ужина
4 порции
1 час
112 кка
Пока нет оценок

Сегодня вы научитесь готовить очень вкусный салат «Сытный» по простому пошаговому рецепту с фото. Неудивительно, что этот салат имеет такое название, ведь он действительно получается очень сытным, и может заменить целый ужин. Убедитесь, что все ингредиенты, которые входят в состав салата, замечательно дополняют друг друга. Его приготовить сможет каждый быстро и легко, а подать такой салат можно даже на праздничный стол.

Кухонная техника и утварь: кухонная плита, нож, кухонная доска, сковорода, ложка, пиала, терка, тарелка/блюдо.

Ингредиенты

Колбаса/ветчина/вареное мясо 200 г
Твердый сыр 150 г
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Красная фасоль 1 банка
Маринованные огурцы 3 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Майонез 200 г
Укроп пучок
Растительное масло без запаха 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. Подготовим все ингредиенты по списку, и рабочий стол. Для начала необходимо приготовить из яиц блинчики. Для этого возьмем 2 куриных яйца и разобьем их в пиалу.
    приготовление ингредиенты
  2. К яйцам добавляем 2 ст. л. майонеза и хорошо размешиваем ложкой или венчиком. Ставим сковороду на плиту, наливаем 1 ч. л. растительного масла без запаха и разогреваем.
    разогрейте сковородку
  3. Делим яичную смесь на две части. Одну часть выливаем на сковороду и распределяем по всей поверхности, обжариваем несколько минут до золотистого цвета, затем переворачиваем на другую сторону и обжариваем до румяной корочки. Таким же образом жарим второй блинчик. Готовые блины перекладываем на тарелку и даем им остыть.
    обжарьте блин
  4. Приступаем к подготовке и нарезке остальных ингредиентов. Для данного салата подойдет совершенно любая колбаса: подкопченная, варено-копченая. Колбасу можно заменить отварным мясом или языком. 200 г колбасы нарезаем тонкой соломкой.
    нарежьте колбасу
  5. 150 г любого твердого сыра, который нравится вам на вкус, нарезаем также соломкой.
    нарежьте сыр
  6. Два картофеля среднего размера отвариваем до готовности, очищаем кожуру и трем на крупной терке.
    натрите картофель
  7. Одну крупную морковь также нужно отварить, очистить и натереть на крупной терке.
    натрите морковь
  8. 3 маринованных огурчика нарезаем тонкой соломкой.
    нарежьте огурцы
  9. Яичные блинчики разрезаем на 4 полоски, а затем каждую полоску режем тонкой соломкой. Пучок укропа измельчаем.
    нарежьте зелень
  10. Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к сборке салата. Открываем баночку красной фасоли, сливаем жидкость и промываем ее под водой. Берем тарелку или блюдо для подачи салата, и дно смазываем слоем майонеза.
    подготовьте посуду
  11. Первый слоем идет картофель, равномерно его распределяем.
    выложите картофель
  12. Сверху картофель смазываем майонезом. Количество майонеза регулируйте на свой вкус.
    смажьте майонезом
  13. Далее выкладываем слой колбасы.
    нарежьте колбасу
  14. Следом идет слой сыра. Сверху опять промазываем майонезом. Следующим слоем распределяем натертую морковь.
    выложите морковь
  15. Затем выкладываем маринованные огурцы.
    выложите огурцы
  16. Сверху равномерно распределяем майонез. Всю поверхность салата обсыпаем яичной соломкой.
    Салат "Сытный" вместо целого ужина
  17. В центр салата горкой выкладываем красную фасоль. По всему краю фасоли распределяем нарезанный укроп. Можно подавать салат сразу, а можно поставить его в прохладное место и дать ему настояться, тогда он станет еще вкуснее.
    салат сытный готов

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Для наглядного понимания всего процесса приготовления салата, вы можете посмотреть прикрепленный видеорецепт, в котором увидите необходимые ингредиенты и их количество, подготовку и нарезку, сборку салата. Приятного просмотра!

Обязательно делитесь своими отзывами в комментариях ниже, если салат «Сытный» пришелся вам по вкусу, вы готовили подобный салат и хотите описать его приготовление. Надеемся, что данный салат войдет в вашу копилку самых вкусных рецептов!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *