Салат с фасолью — простые и вкусные рецепты с фото

Салат с фасолью — простые и вкусные рецепты с фото
10
30 мин
200 ккал
5/5 (2)

Я считаю себя достаточно гостеприимной хозяйкой. Всегда зову друзей и знакомых к себе домой и с удовольствием угощаю их разными блюдами. Хорошо, когда есть время для подготовки, но иногда гости приходят внезапно. Тогда приходится выкручиваться и быстро готовить какие-нибудь угощения. Лучший выход — простые и вкусные блюда.

Очень вкусный салат из консервированной фасоли —  рецепт с фото

Самыми любимыми моим блюдами, которыми мне очень нравится угощать гостей, являются салаты. Во-первых, большинство из них легко готовятся. Во-вторых, количество различных рецептов просто поражает. Можно готовить разные салаты и ни разу не повториться.

Фаворитом на моем столе всегда является салат из фасоли, сухариков и колбасы. Это блюдо всегда заканчивается одним из первых. Такой салат придется по вкусу даже самым требовательным гостям. Кроме этого, он достаточно прост в приготовлении, а ингредиенты для него найти несложно. Вы сможете быстро сделать его, даже если гости нагрянули неожиданно.

Вкусный салат с фасолью и сухариками и колбасой рецепт с фото

Есть несколько различных вариантов приготовления такого салата —  его можно сделать и из консервированной, и из вареной фасоли. Я предлагаю вам попробовать мой рецепт на скорую руку. С ним справится даже начинающая хозяйка, а вкус такого блюда приятно удивит вас и ваших гостей.

Салат с красной фасолью, сухариками и колбасой — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Колбаса 150 г
Консервированная фасоль 1 баночка
Консервированная кукуруза 0,5 банки
Помидор 1 шт.
Сухарики 70 г
Чеснок 2 зубка
Зелень По вкусу
Майонез 100 г
7 шагов приготовления:

  1. Для начала достаньте фасоль из банки и откиньте ее на дуршлаг. Промойте под проточной водой для того, чтобы удалить лишнюю слизь.
  2. Колбасу нарежьте соломкой. Оптимальная ширина 0,5 см, а длина 5 см.
  3. Помойте помидор и нарежьте его кубиками.
  4. Слейте жидкость с кукурузы и добавьте ее в миску с салатом.
  5. Зубчики чеснока раздавите, смешайте с майонезом.
  6. Зелень мелко нарубите и добавьте в салат. Подойдет петрушка или укроп. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Добавьте сухарики, хорошо перемешайте.

Готовим салат из фасоли консервированной рецепт с фото очень вкусный

Вот и все, ваш фасолевый салат готов! Согласитесь, что приготовление такого блюда занимает минимально времени, а результат превышает все ожидания?

Советы и рекомендации по приготовлению

Каждая хозяйка готовит одно и то же блюдо по-разному. У меня тоже есть некоторые секреты, которыми я хочу поделиться с вами.

  • Для этого салата лучше всего подойдет нежирная ветчина. Если у вас нет ее под рукой, то вы можете взять и вареную колбасу. Если вы любите более пикантный вкус, то добавляйте в салат сырокопченую колбасу.
  • Вы можете приготовить сухарики самостоятельно, а можете приобрести их в магазине. Лучше всего для этого блюда подойдут сухарики со вкусом колбасы. Между ржаными и пшеничными выбирайте первые.
  • Фасоль для салата можно брать как белую, так и красную. С первой блюдо получится более нежным. Вы также можете взять фасоль в томатном соусе и промыть ее под проточной водой.
  • Если вы готовите салат заранее, то не стоит сразу добавлять в него сухарики. Они размокнут и блюдо не будет таким вкусным. Оптимально будет добавить их за час до подачи на стол.
  • Для пикантности можно добавить в соус щепотку паприки. Однако если вы взяли сухарики с насыщенным вкусом, этого можно не делать.
  • В некоторых рецептах такого салата можно встретить твердый сыр. Я предпочитаю его не добавлять, мне кажется, что он лишний в этом блюде.

Соус для салата и способы подачи блюда

В стандартном рецепте описывается рецепт заправки из майонеза. Вы можете воспользоваться им. Но если у вас есть время и возможность, я бы посоветовала вам другой рецепт. Для него необходимо смешать в равных частях сметану и майонез. Сметану можно брать среднего процента жирности.

С таким соусом салат получится более нежным и менее жирным. Последнее немаловажно для тех, кто следит за своей фигурой. Кстати, сейчас в магазинах можно найти готовый «Сметанный майонез». Он также неплохо подходит для заправки.

Готовим вкусный салат из красной фасоли с сухариками

Подавать салат на стол следует в круглой чашке. Его можно украсить веточкой петрушки, а также вы можете посыпать его сверху оставшимися сухариками.

Как видите, ничего сложного в рецепте этого салата нет. Готовится он достаточно быстро, а благодаря пошаговой инструкций справится с ним даже начинающая хозяйка. Несомненным плюсом является доступность всех ингредиентов и то, что их не нужно предварительно подготавливать. Но если вы решили приготовить его с отварной фасолью помните — перед варкой фасоль нужно замочить, тогда варка займет меньше времени. Я надеюсь, что это блюдо придется по вкусу вам и вашим гостям!

Другие рецепты салатов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

2 комментария читателей

  1. Дианна

    Что делать, если гости пришли внезапно? Конечно, нужно знать рецепты салатов быстрого приготовления. И тут очень подходит салат с фасолью, сухариками и колбасой.Я очень советую этот салат с фасолью, потому что он подходит на любой праздник и, конечно, на День Рождения! И очень хорошо, что есть этот сайт со вкусными рецептами, с фото.

  2. Ольга

    Согласна с прошлым комментарием — салаты с фасолью на день рождения — самое то, они простые и вкусные, особенно когда есть такие чудесные рецепты с фото! :-) Только вчера из коесервированной фасоли сварила суп. Ну совершенно из головы выбило, что можно сделать салат! Сухарики, кстати, я собственного производства предпочитаю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *