Салат из морского коктейля 🥝 как сделать из замороженного, как приготовить из консервированного в рассоле
3
30 мин
90 ккал
Содержание
Ингредиенты
| Морской коктейль | 300-400 г |
| Салатные листья | По вкусу |
| Огурцы | 1-2 шт. |
| Помидоры | 3-4 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Чеснок | 2-3 зубка |
| Зелень | По вкусу |
| Соевый соус | По вкусу |
| Лимонный сок | По вкусу |
| Черный молотый перец | По вкусу |
| Оливковое масло | По вкусу |
Выбираем продукты для салата из морского коктейля
Морепродукты прекрасно сочетаются с огромным количеством продуктов. Это овощи и фрукты, рис, спагетти, различные соусы и заправки. Вариаций может быть великое множество, но чтобы не перегружать желудок, я обычно выбираю самые легкие. Огромный плюс салата с морским коктейлем в том, что его можно делать без майонеза, он получается легким и очень питательным.
Мой любимый будничный салат состоит из таких ингредиентов, как:
| Морской коктейль | 300-400 г |
| Салатные листья | По вкусу |
| Огурцы | 1-2 шт. |
| Помидоры | 3-4 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Чеснок | 2-3 зубка |
| Зелень | По вкусу |
| Соевый соус | По вкусу |
| Лимонный сок | По вкусу |
| Черный молотый перец | По вкусу |
| Оливковое масло | По вкусу |
В любом случае салатик получается невероятно полезным. При регулярном его употреблении улучшается деятельность мозга, уходят бессонница, атеросклероз, нормализуются давление и уровень сахара в крови, деятельность эндокринной системы, обмен веществ.
Салат "Коктейль из морепродуктов" - поэтапный рецепт приготовления
Рассмотрим процесс приготовления салатика по этапам.- В течение не более 5 минут отвариваем морепродукты, а лучше просто опускаем их в кипяток и держим 3-4 минуты. Можно выпарить воду и на сковороде.
- Как же приготовить замороженный морской коктейль на сковороде? Тут самое главное - не переборщить со временем термической обработки, иначе морской коктейль станет резиновым на вкус, и это уже не исправишь никакими манипуляциями. Готовые морепродукты откидываем на дуршлаг и немного просушиваем.
![Как приготовить замороженный морской коктейль на сковороде]()
- Нарезаем помидоры кубиками, огурцы соломкой, перец небольшими кусочками, салатные листья рвем руками.
- Готовим заправку из оливкового масла, лимонного сока, выжатого чеснока, соевого соуса, черного молотого перца. Все эти компоненты тщательно перемешиваем и взбиваем.
- Все ингредиенты укладываем в приготовленную емкость, заправляем и тщательно перемешиваем. Готовый салат раскладывается на большие плоские тарелки и украшается зеленью.
Советы и рекомендации по приготовлению салата
Салат с морским коктейлем можно подавать и на праздники. Он может быть и более сытным и тяжелым, чем в описанном мной рецепте. Для этого достаточно добавить в список продуктов авокадо, сыр, яйца, пшеничные сухарики, натуральный йогурт для заправки, который для пикантности можно смешать с горчицей. Отлично утяжеляет салат и обычный майонез. В моем рецепте описано приготовление салата из свежих овощей. Именно так он получается наиболее легким. Но мне нравятся варианты с обжаренными овощами, например, помидорами и луком. Особенно интересные ощущения дает в рецепте жареный чеснок.
Салаты со спагетти не очень модны, но они потрясающе вкусные и сытные и хороши как для праздника, так и для уютного обеда в домашнем кругу. Для приготовления нужны будут спагетти, сыр, морепродукты, помидоры черри, свежая зелень, приправы, чеснок, соевый соус.
Если вы – гурман и любите тонкие вкусовые ощущения, имеет смысл добавить в салат кунжутное семя или раздробленные грецкие орехи, имбирь, сельдерей, кинзу.
Уникальный вкус можно получить, сочетая морской коктейль с фруктами, сухофруктами и ягодами, например, грейпфрутом, ананасом, клубникой, черносливом, вишней.
Как обычно, салатик я подаю с красным вином. Тарелки можно выкладывать салатными листьями. Это будет смотреться красиво и эффектно. Салат с морским коктейлем сам по себе вкусен и сытен, поэтому я предпочитаю не мешать его с другими блюдами. На ужин такого кушанья вполне достаточно.
Салатик с морским коктейлем вполне можно приготовить за несколько минут. Для этого не надо обладать выдающимися кулинарными способностями или огромным опытом. Блюдо всегда получается не только вкусным, но и красивым.
Впервые вижу такой салат с морским коктейлем, но рецепт с фото понравился, думаю, он очень вкусный. В начале статьи прочла добавление водорослей. Можно использовать морскую капусту? Если честно, замороженные морские коктейли в магазине выглядят не очень привлекательно. Но рискну сварить по Вашим советам. Один вопрос – готовить его, выпаривая воду на сковороде можно прямо туда добавить сухие приправы?
Cалат из морского коктейля в масле -- блюдо простое, быстро готовится, при этом оно ведь еще и сытное -- море белков. Муж обожает просто, особенно, с добавлением острых ингредиентов -- кто как, а я добавляю болгарский перец, тонко порезанный соломкой, немного моркови по-корейски. Иногда делаю сметанно-чесночный соус с добавлением молотых орехов (арахиса или фундука). Кстати, знаете, каковое масло лучше всего подходит для этого салата? Не оливковое, а тыквенное! Очень нежный вкус, ореховый, потому подчеркивает вкус морепродуктов.
Меня никто и никогда не заставит попробовать ни ракушки, ни мидии, ни осминоги. Но моя сестра очень их хвалит. И не один раз рассказывала мне как приготовить морской коктейль замороженный на сковороде, но я никогда не пробовала. Но однажды я с мужем были у сестры в гостях и мой муж рискнул попробовать и ему очень понравилось это блюдо. И вот иногда уже просит удивить гостей таким блюдом. Вот на выходных хочу воспользоваться рецептом на сайте, вроде ничего сложного и очень красиво выглядит.
Какой всё таки вкусный салат с креветками да и спасибо за рецепт с фото, мне он прям очень понравился, достаточно простой и понятный. Попытаюсь что нибудь на выходные приготовить, посмотрим получится или же нет всё таки)