Итальянский салат с макаронами

Категория:
Простые салаты
Автор:
Итальянский салат с макаронами
2 -3 порции
30 минут
255 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Куриные яйца 3 шт.
Макароны твердых сортов 100 г
Маринованные огурцы 100 г
Сыр твердых сортов 50 г
Сладкий перец (небольшого размера) 1 шт.
Майонез или соус для заправки 1-2 ст. л.
Листья салата 10-12 шт.
Помидоры черри 4 шт.
Вода для приготовления 2 л
Соль 2 щепотки
В статье рассказывается, как приготовить итальянский салат с макаронами. Вы узнаете, что понадобится для такого необычного, но очень вкусного и питательного блюда, как подготовить ингредиенты, красиво оформить и подать салат на стол. А также ознакомитесь с тем, какими еще продуктами можно дополнять или заменять те или иные ингредиенты, чтобы приготовить кушанье, которое нравится именно вам.
Кухонная техника и утварь: плита, весы кухонные, небольшие кастрюли (2 шт.), разделочная доска, кухонный нож, столовая ложка, посуда для ингредиентов, посуда для подачи на стол.
Куриные яйца 3 шт.
Макароны твердых сортов 100 г
Маринованные огурцы 100 г
Сыр твердых сортов 50 г
Сладкий перец (небольшого размера) 1 шт.
Майонез или соус для заправки 1-2 ст. л.
Листья салата 10-12 шт.
Помидоры черри 4 шт.
Вода для приготовления 2 л
Соль 2 щепотки

Пошаговое приготовление

  1. В одну кастрюлю влить 1 л воды, выложить 3 куриных яйца, поставить на огонь и сварить их вкрутую. Для этого понадобится примерно 10 минут. итальянский салат с макаронами
  2. В другую кастрюлю влить 1 л воды, поставить на огонь, а когда она закипит, добавить соль (2 щепотки), всыпать 100 г макарон и варить на небольшом огне до готовности. Чтобы салат получился «ярким», можно выбрать разноцветные макароны, но обязательно твердых сортов, иначе они могут развариться в процессе варки. итальянский салат с макаронами рецепт
  3. Нарезать крупной соломкой 100 г маринованных огурцов и выложить в глубокую миску или другую посуду, которая подойдет для салата. Желательно, чтобы они были небольшого размера. итальянский салат с макаронами рецепт с фото
  4. Таким же образом нарезать 50 г сыра и добавить к огурцам. итальянский салат с макаронами простой рецепт
  5. Очистить от семян болгарский перец, промыть, нарезать его крупной соломкой и отправить к остальным ингредиентам. итальянский салат с макаронами простой рецепт с фото
  6. Отварные яйца очистить от кожуры, при необходимости промыть, чтобы в готовое блюдо не попали частички скорлупы, нарезать кубиками среднего размера и выложить в тарелку. итальянский салат с макаронами легкий рецепт
  7. Добавить отварные макароны, 1-2 ст. л. майонеза или сливочного соуса с зеленью и хорошо перемешать. итальянский салат с макаронами легкий рецепт с фото
  8. Листья салата (10-12 шт.) промыть в воде, обсушить и выложить по кругу на большую тарелку. итальянский салат с макаронами пошагово
  9. Сверху на листья выложить несколько ложек салата, можно весь, а по бокам равномерно распределить дольки помидоров черри. Блюдо готово, можно его смело подавать к столу. итальянский салат с макаронами видео

Видеорецепт

Предлагаем ознакомиться еще и с подробной видеоинструкцией, в которой вы увидите, как приготовить сытное и вкусное блюдо по итальянскому рецепту всего за 15 минут.

Способы приготовления и подачи

Чтобы добавить готовому салату больше пикантности, можно добавить небольшое количество репчатого лука, чеснока, а также маслины, оливки, соевый соус и различные специи. Отлично сочетается с такими ингредиентами консервированный зеленый горошек, а вместо консервированных огурцов отлично подойдут свежие. В таком случае салат можно дополнять консервированной кукурузой, пекинской капустой, свежими помидорами и различной зеленью. Еще отлично сочетаются с этими ингредиентами отварное мясо, ветчина и морепродукты.
Как видите, каждый может воспользоваться этим рецептом и приготовить уникальный и очень вкусный салат, который будет отвечать всем вашим запросам. Поэтому обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, которое подойдет и на праздник, и в будни. И не забывайте оставлять ваши впечатления в комментариях.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *