Рецепты вкусных блюд, запеченных в рукаве

Категория:
Простые рецепты
Автор:
Александр Беридзе
Рецепты вкусных блюд, запеченных в рукаве
Пока нет оценок
Вкуснейшие блюда, запеченные в духовой печи в рукаве, вызывают неподдельный восторг. Их процесс приготовления простой, поскольку не приходится стоять у плиты и потом отмывать ее от жирных пятен. Приготовленные в рукаве для запекания кулинарные шедевры получаются малокалорийными и аппетитными. Они готовятся в собственном соку, поэтому пользоваться большим количеством вредного для организма масла не придется. Много разных кулинарных рецептов простых блюд с пошаговыми фото для всей семьи можно найти на сайте https://lady-day.ru.

Несколько полезных советов 

  • края рукава нужно зафиксировать зажимами, когда ингредиенты будут внутри, после чего все располагается на противне так, чтобы рукав не касался стенок;
  • не забывайт
е о том, что рукава для запекания рассчитаны на максимальную температуру до 230 градусов. Теперь стоит пополнить свою кулинарную копилку тремя лучшими рецептами вкуснейших блюд.

Свинина с шампиньонами


Ингредиенты:
  • свежий розмарин – 2 веточки;
  • мякоть свинины – 600 грамм;
  • соль и молотый черный перец – на ваш вкус;
  • шампиньоны – 400 грамм;
  • оливковое
  • масло – 1 столовая ложка.    
Поэтапное приготовление блюда:
  • обмойте и обсушите мякоть свинины, хорошо натрите ее перцем и солью, присыпьте измельченным розмарином;
  • оставьте мясо на полчаса, чтобы оно промариновалось;
  • разрежьте грибы на две части, полейте их оливковым маслом, тщательно все перемешайте;
  • выложите шампиньоны, розмарин и мясо в пакет для запекания;
  • края пакета
завяжите, положите его в разогретую до 200 градусов духовую печь на 40 минут.
Сочная и аппетитная свинина с шампиньонами станет фишкой праздничного стола. Ваши гости будут приятно удивлены таким изысканным угощением.

Рыба с морковью и луком


 Ингредиенты:
  • сметана – 2 столовых ложки;
  • судак – 1 штука;
  • морковка – 3 штуки;
  • лимонный сок – 2 столовых ложки;
  • соль и молотый перец – на ваш вкус;
  • лук – 1 штука. 
Поэтапное приготовление блюда:
  • выпотрошите судака, почистите его и промойте, обсушите бумажным полотенцем;
  • рыбу поперчите и посолите, полейте ее соком лимона и не трогайте в течение получаса, чтобы она промариновалась;
  • брюшко рыбы внутри смажьте сметаной, аккуратно переложите судака в рукав для запекания;
  • разложите по краям рыбки морковь, нарезанную крупными кусочками;
  • сверху судака положите нарезанную тонкими полукольцами луковицу;
  • плотно завяжите концы пакета, положите его в духовую печь, разогретую до 200 градусов, на полчаса
Подавайте рыбу на стол, посыпав ее измельченной зеленью. Идеальным дополнением к судаку станет нежный сметанный соус.

Фаршированные кабачки 


Ингредиенты:
  • сметана – 150 грамм;
  • молодые кабачки – 6 штук;
  • горчица – 1 столовая ложка;
  • шампиньоны – 150 грамм;
  • куриный фарш – 300 грамм;
  • соль и молотый перец – на ваш вкус;
  • рис – 50 грамм;
  • укроп – 3 веточки;
  • лук – 1 штука;
  • растительное масло – 4 столовых ложки;
  • кетчуп – 2 столовых ложки. 
Поэтапное приготовление блюда:
  • разогрейте в сотейнике масло, пассеруйте измельченную луковицу;
  • добавьте к луку куриный фарш и шампиньоны, нарезанные небольшими кусочками;
  • в эту же емкость введите вареный рис и кетчуп, хорошенько все смешайте, в конце приготовления посолите и поперчите содержимое сотейника;
  • кабачки разрежьте на две части, выньте мякоть так, чтобы не задеть донышко;
  • кабачки заполните фаршем, выложите заготовки в пакет для запекания, полейте горчично-сметанным соусом;
  • плотно завяжите кончики пакета, положите его на противень и поставьте в духовую печь, разогретую до 200 градусов, на полчаса. 
Вкуснейшие запеченные блюда получаются аппетитными и полезными. Вы приготовите их без особых усилий, поскольку рецепты простые и понятные!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *