Оладьи с колбасой и сыром "Мини Пицца" 🧀

Оладьи с колбасой и сыром
10 порций
25 минут
233 ккал
Пока нет оценок
Вы узнаете, как за 25 минут приготовить оладьи с колбасой и сыром на завтрак и накормить ими свою семью. Этот рецепт очень лёгкий, поэтому любая хозяйка с ним справится. Ниже есть список ингредиентов и пошаговая инструкция, а также калорийность этого блюда. Помимо представленных ниже ингредиентов вы можете использовать любые другие по вашему вкусу, или выбрать продукты из предложенных в рекомендациях ниже.
Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов; доска; нож; лопатка; сковорода; плита; тёрка; миска.
Кефир 270 мл
Сметана 2 ст. л.
Мука 250 мл
Яйцо 2 шт.
Ветчина или колбаса 100 г
Сыр 80 г
Помидоры 1-2 шт.
Сода ½ ч. л.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Натираем сыр на мелкой тёрке.
  2. Нарезаем ветчину.
  3. Добавляем ветчину к сыру. Нарезаем мелко зелень и добавляем к остальным ингредиентам.
  4. Нарезаем помидоры и добавляем в миску.
  5. Вбиваем яйца, солим и добавляем сметану.
  6. Перемешиваем. Вливаем кефир и перемешиваем.
  7. Добавляем соду и перемешиваем. Частями добавляем муку и перемешиваем.
  8. Оставляем на 10-15 минут. На разогретую сковороду добавляем растительное масло. Формируем и обжариваем оладьи.
  9. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита!

Вариации приготовления блюда

Приготовление оладушек с колбасой и сыром не займёт у вас много времени. Всего 25 минут, и вся семья будет накормлена. А если вы хотите сделать оладьи с другой начинкой, обязательно попробуйте! Эксперименты на кухне – это прекрасная идея, даже если с первого раза у вас что-то не получится. А если вы не знаете, какие продукты можно добавлять в оладьи, чтобы разнообразить рецепт, обратите внимание на советы, описанные ниже. Среди них вы точно найдёте свой вариант:
  • Добавьте брокколи или морковь в оладьи. Можно сделать полностью овощные оладушки без колбасы. Так будет явно полезнее!
  • Добавьте курочку или любое другое мясо, предварительно его отварив или поджарив. Получается очень вкусно! Но мясо лучше нарезать мелкими кусочками.
  • Добавьте кукурузу или острый перец чили. Для пикантности можно добавлять любые острые специи.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить вкусные оладьи с колбасой и сыром на завтрак. Этот рецепт понравится всем, кто любит простые и сытные завтраки. Приятного просмотра!
Теперь вы знаете как приготовить необычные оладьи по быстрому рецепту. Всего 25 минут, и ваш идеальный завтрак готов! А вы любите оладьи? Пробовали когда-то готовить их таким способом? Пишите свои ответы ниже в комментариях, и делитесь мнением об этом рецепте!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *