5 рецептов вкусных бутербродов 🥝

5 рецептов вкусных бутербродов 🥝
4 порции
5 минут
184 ккал
Пока нет оценок
В этой статье вы познакомитесь с 5 рецептами бутербродов, которые выручат вас в момент, когда хочется кушать, но нет времени на готовку полноценного блюда. Все эти бутерброды просты в приготовлении, и разобраться с этим сможет даже неопытный кулинар. На выручку всегда сможет прийти пошаговый рецепт с фотографиями, который продемонстрирует все этапы готовки каждого из бутеров.

Бутерброд с колбасой и омлетом в лаваше

Кухонная техника и утварь: нож, разделочная доска, сковорода, чайная ложка, тёрка

Ингредиенты

Лаваш 1 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Помидор 2-3 кус.
Колбаса 2-3 кус.
Твёрдый сыр 10-20 г
Майонез 2 ч. л.
Укроп 1 пучок
Растительное масло 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Лаваш нужного размера помещаем на рабочую поверхность и смазываем его середину 2 ч. л. майонеза. Можно взять любой соус, который нравится.
  2. На сковороде обжариваем омлет из 1 яйца, белок и желток которого заранее перемешиваем между собой.
  3. Отрезаем 2-3 кусочка от любой колбасы (варёной, копчёной и т. п.) и помидора. Мелко шинкуем небольшой пучок укропа.
  4. На смазанный лаваш крошим омлет, сверху выкладываем колбасу, помидор и укроп. Присыпаем тёртым сыром.
  5. Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет, который затем разрезаем на порционные кусочки.
  6. На сковороду наливаем ½-1 ч. л. масла и обжариваем на нём бутерброды из лаваша на растительном масле до хрустящей корочки. Готово!

Горячие бутерброды

Время приготовления: 2 мин. Количество порций: 2 Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, микроволновка, тёрка Калорийность блюда: 287 ккал / 100 грамм

Ингредиенты

Хлеб 2 кус.
Колбаса 2 кус.
Сыр 2 кус.
Зелень по вкусу
  1. Отрезаем 2 куска любой колбасы и мелко их нарезаем. Выкладываем их на 2 куска хлеба.
  2. Натираем на крупной тёрке 2 кусочка твёрдого сыра и присыпаем им хлеб.
  3. Отправляем бутерброды в микроволновку, чтобы расплавился сыр. После этого вынимаем и по желанию присыпаем рубленной зеленью. Готово!

Сендвич на сливочном масле

Время приготовления: 2 мин. Количество порций: 1 Кухонная техника и утварь: сковорода, плита, нож, разделочная доска, чайная ложка Калорийность блюда: 290 ккал / 100 грамм

Ингредиенты

Хлеб 2 кус.
Колбаса 2 кус.
Сыр 2 кус.
Помидор 2 кус.
Сливочное масло 20 г
Кетчуп 2 ч. л.
Майонез 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. На 2 кусочка хлеба кладём по 1 ч. л. кетчупа и майонеза. Перемешиваем их, получая соус.
  2. На 1-й ломоть кладём 1 кусок сыра (лучше всего использовать тостовый), 2 куска колбасы, 2 колечка помидора и снова 1 кусок сыра. Накрываем всё это 2-м ломтем хлеба.
  3. На сковороде растапливаем 20 г сливочного масла. Обжариваем полученный сендвич с 2 сторон до появления румяной корочки. Готово!

Бутерброд с яичницей в перце

Время приготовления: 5 мин. Количество порций: 1 Кухонная техника и утварь: сковорода, плита, нож, разделочная доска Калорийность блюда: 206 ккал / 100 грамм
Хлеб 2 кус.
Колбаса 2 кус.
Сыр 2 кус.
Болгарский перец 2 кус.
Растительное масло 1 ч. л.
Куриное яйцо 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. От болгарского перца отрезаем 2 ломтя и очищаем их от семян и прожилок.
  2. На сковороду наливаем немного масла и отправляем перец обжариваться.
  3. Взбалтываем 1 яйцо и заливаем одинаковое его количество в каждое из колечек перца.
  4. Когда яйцо схватится, добавляем по 1 кусочку колбасы в каждый перец и обжариваем эти заготовки 2-3 минуты.
  5. Выкладываем их на любые куски хлеба, а сверху добавляем по кусочку сыра. По желанию можно присыпать эти бутерброды зеленью. Готово!

Канапе с яйцом и шпротами

Время приготовления: 5 мин. Количество порций: 2-4 Кухонная техника и утварь: сковорода, плита, нож, разделочная доска, чайная ложка, мисочка, консервный нож Калорийность блюда: 247 ккал / 100 грамм
Хлеб 1 кус.
Куриное яйцо 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Помидор 2 кус.
Шпроты 4 шт.
Майонез 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. Разрезаем 1 кусок хлеба на 4 части, а затем слегка обжариваем на сковороде до образования корочки. Натираем чесноком со всех сторон, одну смазываем майонезом.
  2. Отвариваем 1 куриное яйцо, очищаем любым удобным способом и мелко крошим.
  3. На каждый кусочек хлеба с майонезом кладём по ломтику (полколечка) помидора, яйцо, а сверху шпроты. Эффектно будет смотреться веточка петрушки или укропа. Готово!

Видеорецепт

Вашему вниманию представляется видеорецепт, с помощью которого вы можете неспешно разобраться с каждым из способов приготовления бутербродов и самостоятельно выбрать подходящий. Итак, теперь вы знаете, какие бутерброды можно приготовить, если очень хочется кушать, но времени на полноценный приём пищи не хватает. Все варианты лёгкого перекуса готовятся менее 10 минут, но их прелесть и в простоте, и во вкусе ингредиентов.
А какие бутерброды больше всего любите вы? Какие продукты готовы добавить в свой перекус? Расскажите об этом в комментариях и поделитесь своими рецептами бутеров!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *