Вкусная домашняя ПП 🥝 шаурма

Категория:
Простые рецепты
Автор:
Вкусная домашняя ПП 🥝 шаурма
1 порция
45 минут
120 ккал
Пока нет оценок

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт.
Лаваш 1 шт.
Соевый соус 70 г
Несладкий йогурт 60 г
Чеснок 1 зубчик
Свежий укроп 2-3 веточки
Паприка 10 г
Репчатый лук 1 шт.
Свежая капуста 50 г
Свежий помидор 1 шт.
Болгарский перец ½ шт.
Свежий огурец 1 шт.
Твердый сыр 50 г
Если любите фаст-фуд, но понимаете, что это довольно вредно, тогда скорее читайте эту статью, в которой описано, как готовиться идеальная пп шаурма. У вас будет возможность почитать пошаговый подробный рецепт приготовления блюда. Вы получите списки ингредиентов и кухонных принадлежностей, ведь они вам понадобятся в процессе. А еще вы узнаете о том, сколько калорий будет содержаться в пп шаурме и какое количество времени уйдет на ее приготовление. Кухонная техника и утварь: кухонные весы, фольга, форма для выпекания, нож, разделочная доска, духовка, плита, антипригарная сковорода, терка.

Пошаговое приготовление

  1. Куриное филе разрезаем на три части и кладем в емкость.
    Нарежьте мясо
  2. Наливаем в емкость с филе 70 грамм соевого соуса и оставляем мариноваться в течение 30 минут.
    замаринуйте мясо
  3. Застилаем форму для запекания фольгой и выкладываем в нее маринованное куриное филе. Разогреваем духовую печь до 180 градусов, ставим в нее мясо и выпекаем в течение 20 минут.
    запеките мясо
  4. Тем временем очищаем и измельчаем 1 зубчик чеснока.
    нарежьте чеснок
  5. Моем и мелко нарезаем 2-3 веточки укропа.
    приготовьте соус
  6. Смешиваем в небольшой емкости 60 грамм несладкого йогурта, измельченный чеснок, укроп и 10 грамм паприки. Все тщательно перемешиваем.
    добавьте паприку
  7. Очищаем 1 репчатую луковицу, моем ее и мелко нарезаем кубиками.
    нарежьте капусту
  8. Моем и режем кружочками один небольшой помидор. Рекомендуется использовать плоды твердых сортов, иначе овощ может потечь.
    нарежьте помидоры
  9. Измельчаем 50 грамм свежей капусты.
    нарежьте ингредиенты
  10. Моем и нарезаем полукольцами 1 свежий огурец.
    нарежьте огурцы
  11. Моем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками половину болгарского перца.
    нарежьте перец
  12. На мелкой терке натираем 50 грамм твердого сыра.
    натрите чеснок
  13. Когда филе готово, нарезаем его на небольшие кубики.
    нарежьте мясо
  14. Раскладываем на чистую рабочую поверхность лаваш. Выкладываем на него одну столовую ложку соуса и распределяем посередине.
    промажьте соусом лаваш
  15. Равномерно выкладываем измельченное мясо.
  16. На мясо выкладываем слой капусты и репчатого лука.
    выложите капусту
  17. Четвертым слоем кладем кружочки помидоров. На помидоры выкладываем свежие огурцы.
    выложите овощи
  18. Обильно присыпаем все слои натертым сыром.
    выложите сыр
  19. Сверху на сыр кладем болгарский перец и все слои поливаем соусом.
    смешайте ингредиенты
  20. Заворачиваем края шаурмы и скручиваем ее в трубочку.
    скрутите лаваш
  21. На плиту ставим антипригарную сковородку и раскаляем ее. Когда сковорода нагрелась, кладем на нее шаурму и обжариваем с двух сторон до образования корочки. Готовую шаурму перекладываем на тарелку, при желании разрезаем и подаем на стол.
    Вкусная домашняя ПП шаурма готова

Видеорецепт

На видео вы увидите пошаговое приготовление вкуснейшей, но в то же время довольно низкокалорийной шаурмы. Наверное, такое блюдо любят все, поэтому смелее смотрите мастер-класс и готовьте полезный ужин. Шаурма – это блюдо фаст-фуда, которое уже давно запало в души миллионов людей по всей планете. Согласитесь, вроде бы, ничего сложного и необычного в шаурме нет, но перед ее вкусом и ароматом удержаться невозможно. Но проблема в том, что калорийность обычного блюда довольно высока. В таком случае, конечно же, существует более полезный и низкокалорийный рецепт пп шаурмы и он представлен в этой статье. А как вы относитесь к фаст-фуду? Любите ли вы шаурму? Вы готовите ее самостоятельно или покупаете готовую? Скорее пишите в комментариях о своих предпочтениях и опыте готовки!

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *