Быстрый борщ из заготовки для борща 🍲

Быстрый борщ из заготовки для борща 🍲
8 порций
1 час
269 ккал
Пока нет оценок

Вы узнаете, как за час времени на кухне приготовить борщ из заготовки для борща по простому рецепту. Ниже найдёте всё, что может пригодиться вам в процессе готовки, а именно – пошаговую инструкцию и список ингредиентов для борща. Помимо этого, разберетесь с тем, как подавать борщ к столу, и как сделать чесночный хлеб или чесночные булочки самостоятельно на своей кухне.

Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, ложка, лопатка, нож, доска, плита, сковорода, кастрюля с крышкой.

Ингредиенты

Мясной бульон 1 л
Картофель 2-3 шт.
Лук 1 шт.
Капуста 200 г
Зелень по вкусу
Сметана по вкусу
Заправка для борща 1 банка
Чёрный перец горошком 10-20 шт.
Соль по вкусу
Красный перец чили 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Шинкуем капусту. Нарезаем лук и картофель на кусочки.
    Нарезаем картофель, лук, капусту.
  2. Варим бульон. В кипящую воду добавляем мясо и варим до готовности. Не забываем убирать пенку.
    доводим до кипения воду и выкладываем в нее куриное филе, варим бульон.
  3. На растительном масле в сковороде обжариваем лук, помешивая. Выключаем плиту и отставляем.
    Лук обжариваем на растительном масле.
  4. Перец чили нарезаем на небольшие кусочки, удалив семена.
    Измельчаем острый перец.
  5. Достаём мясо из бульона, нарезаем и возвращаем обратно в кастрюлю.
    Мясо достаем из бульона, нарезаем на кусочки и возвращаем в кастрюлю.
  6. Солим бульон.
    Солим бульон.
  7. Добавляем лук из сковороды и капусту. Перемешиваем и варим еще 10-15 минут до полуготовности капусты.
    Добавляем в бульон капусту.
  8. Добавляем картофель, перец чили и чёрный перец.
    Выкладываем в кастрюлю картошку.
  9. Закрываем крышкой и варим еще 10-15 минут до готовности всех ингредиентов.
    Варим борщ до готовности овощей.
  10. Добавляем зелень и заправку для борща.
    В самом конце добавляем заправку для борща.
  11. Перемешиваем и ждём, когда борщ начнёт закипать.
    даем борщу еще раз закипеть и выключаем.
  12. Выключаем плиту и разливаем борщ по тарелкам. Подаём со сметаной.
    Борщ из заготовки для борща получается не менее вкусным, чем со свежих овощей.

Вариации приготовления блюда

Борщ из специальной заправки, приготовленной заранее, получается не менее вкусным, чем борщ, приготовленный с нуля. Борщ подаётся вместе со сметаной и чесночными булочками (пампушками). Такие булочки можно купить в любом магазине с выпечкой и хлебом. А если вы хотите сделать самостоятельно закуску с чесноком к борщу, воспользуйтесь следующими советами:

  • Подготовьте любой хлеб или булочки, которые есть у вас дома.
  • В ёмкость выдавите через пресс несколько зубчиков чеснока. Добавьте соль и немного сливочного растопленного масла.
  • По желанию, добавьте сушеную зелень или свежую петрушку.
  • Перемешайте все ингредиенты.
  • Поджарьте на сковороде или сделайте тосты в тостере из хлеба или булочек.
  • Специальной силиконовой кистью смажьте булочки или хлеб готовой смесью из чеснока с одной или с двух сторон, по желанию.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить борщ из заготовки. Этот рецепт очень простой и лёгкий, поэтому любая хозяйка с ним справится. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, что готовить борщ из заправки – это просто и легко. Намного быстрее, чем варить борщ с нуля полностью. А вы любите борщ? С чем его подаёте? Пишите ниже в комментариях!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Отзывы читателей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *