Рецепт освежающей сангрии 🥝

Рецепт освежающей сангрии 🥝
6 порций
20 минут
63 ккал
Пока нет оценок
В этой статье речь пойдет о простом рецепте приготовления освежающей сангрии. Этот напиток родом из солнечной Испании, но сейчас его любят и пьют по всему земному шару. Вы можете угостить сангрией своих друзей, родственников, или приготовить ее специально к торжественному событию, вечеринке или романтическому ужину. Этот алкогольный напиток никого не оставит равнодушным.
Кухонная техника и утварь: большой графин для вина, разделочная доска, нож, бокал.
Красное столовое сухое вино 1 л
Коньяк или бренди 50 мл
Газированная вода 1 бутылка
Корица 1 палочка
Апельсины 3 шт.
Лимон 1 шт.
Сахар-песок 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

Чтобы приготовить вкусную и освежающую сангрию, следуйте пошаговому рецепту с фото:
  1. Разрезаем один апельсин пополам и выжимаем сок из каждой половинки в миску. Можно применить соковыжималку, а можно это сделать, используя ложку. Сок выливаем в графин к вину.
  2. Добавляем сахар в вино и размешиваем. По вкусу количество сахара можно увеличить или уменьшить.
  3. Остальные апельсины нарезаем произвольно кубиками, полукружочками и т. д. Нарезаем вместе со шкуркой и отправляем в графин с вином.
  4. Закидываем в графин с вином также палочку корицы.
  5. Выливаем в вино коньяк или бренди.
  6. Нарезаем лимон полукружочками и отправляем в графин. Все перемешиваем, проталкиваем в графин ложкой, чтобы настаивалось.
  7. Отправляем графин с вином и остальными ингредиентами настаиваться в холодильник на 2-3 часа, а лучше на всю ночь.
  8. После этого вынимаем графин из холодильника и вливаем охлажденную газированную воду. Количество воды можно брать 1:1 по отношению к количеству воды, а можно уменьшать.
  9. Берем бокал и наливаем полученный напиток, придерживая гущу ложкой.
  10. Добавляем немного кусочков цитрусовых в бокал.
  11. Вставляем трубочку и украшаем бокал дольками лимона и апельсина. Наслаждаемся изысканным вкусом.

Варианты приготовления

Существуют также и другие способы приготовления сангрии:
  • Вместо обычного сахара иногда используют тростниковый.
  • Апельсины можно заменить яблоками.
  • Сангрия готовится не только из красного вина, но и из белого.
  • Можно добавить «Куантро» или другой ликер.
  • По вкусу также добавляются персики, сливы и другие любимые фрукты.
  • Из ягод можно добавлять клубнику, ежевику, чернику, малину и др.
  • Есть также рецепт безалкогольной сангрии, которая делается из консервированных или свежих персиков, груш, лимона, апельсинов, виноградного сока, мяты и газировки.
  • Также можно делать коктейль «Сангрия». В него входит ром, вермут, виски, джин, вино, кока-кола, фанта и различные фрукты.
  • Есть рецепты, в которых лимон заменяют лаймом.
  • Можно добавлять мякоть арбуза.
  • Сангрию также готовят из консервированных фруктов и ягод.
  • Кроме корицы, можно добавлять гвоздику, ванилин.
  • В бокал можно добавить лед.
  • Сахар иногда заменяют медом.
По своему желанию вы можете регулировать содержания алкоголя в сангрии, а также применять любимые цитрусовые, ягоды, фрукты и специи.

Видеорецепт

Предлагаем к просмотру видеорецепт приготовления сангрии из обычного сухого вина и цитрусовых. Автор сюжета рассказывает и демонстрирует все этапы приготовления. Также вы увидите, как выглядит готовая сангрия.
Уважаемые читатели, готовите ли вы легкие алкогольные напитки? Предлагаем сделать сангрию по пошаговому рецепту из этой статьи. Напишите свое мнение об этом рецепте, что вам понравилось, а что вы бы хотели изменить. Ждем ваши варианты приготовления с отзывами и комментариями.

Отзывы читателей

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *